2016全国调味品行业新趋势论坛举行

    3月23日，糖酒会分论坛“2016全国调味品行业新趋势论坛暨蓝皮书发布会”在成都举行。

    据蓝皮书分析，我国调味品消费目前出现明显分化，一线城市大卖场高端仍然增长，但整体增长趋势缓慢；小超市便利店调味品销售年增长11.1%，二、三线城市年增长速度为15.3%，呈现竞争多元化。调味品经营正在从线下向线上转移，后台服务正不断优化。

   “开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。调味品行业与消费者日常生活息息相关，行业也是典型的小产品、大市场。自2003年以来调味品行业进入高速发展阶段，已连续十几年实现年增幅超过10%，销售额从2007年的852亿元增长到如今超过2600亿元，总产量已超过1000万吨。