莒南县2010年花生种植面积突破50万亩
【中国糖酒网粮食价格行情与粮食资讯】莒南县(花生生产大县)2010年花生种植面积突破50万亩,花生总产达
【中国糖酒网粮食价格行情与粮食资讯】莒南县(花生生产大县)2010年花生种植面积突破50万亩,花生总产达到18万吨,各类花生生产加工企业130余家,年产花生及制品350万吨,享有“中国花生之乡”的美誉。
随着花生油产业的迅速膨胀,产业发展过程中的各种弊端随之出现,严重影响着莒南县花生油产业的进一步发展。要促进花生油产业健康发展,就要建立企业间的交流与合作,推动技术自主创新,促进标准与知识产权相结合,制定严于国家标准、行业标准的规范标准,走质量效益型、品牌信誉型、自主创新型之路,实现产业集群抱团发展。
山东玉皇粮油食品有限公司、山东兴泉油脂有限公司、山东金胜粮油实业有限公司、山东绿地食品有限公司、山东涌泉食品有限公司等5家花生油企业代表,本着平等、诚信、自愿的原则在莒南发起成立“花生油企业标准联盟”。
标准联盟从花生仁的酸值、出成率、含油量、色泽气味等质量指标和检验方法、检验规则、运输等方面,着手制定原料(花生仁)采购规范,制定该行业联盟标准,填补了花生油行业采购原料一项国内标准空白。