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蔬菜价格将明显回落---4月上旬

郑州日报 2012-03-09 10:34 粮食
蔬菜价格将明显回落---4月上旬 (记者宋华)今年春节以来,青菜价格一直居高不下。昨日,市物价局价格监测

蔬菜价格将明显回落---4月上旬

(记者宋华)今年春节以来,青菜价格一直居高不下。昨日,市物价局价格监测中心发布对河南万邦农产品批发市场和工人路农贸市场的调研情况,结果显示,青菜价格一直高位运行主要有三大原因。

据了解,今年春节以来,郑州市场肉蛋等大部分农副产品价格均有不同程度的回落,蔬菜中青菜价格却一直居高不下。上周,工人路农贸市场的27个蔬菜监测品种中,10个价格高于去年同期,占监测品种的37%。其中,菠菜、油菜和生菜价格均为3.5元/500克,分别比去年同期价格高75%、40%和40%;大葱和圆白菜价格分别为3.0元/500克和1.30元/500克,分别比去年同期价格高100%和30%。

据市物价局价格监测中心分析,今年春节以来,我市青菜价格一直高位运行主要有三大原因:

一是季节和天气因素。2月份正处季节交替期,是本地蔬菜的生产淡季,我市大部分蔬菜依靠外地输入。2月份以来,我市最大的蔬菜一级批发市场河南万邦农产品批发市场85%以上的蔬菜从外地输入。如:生菜来自广东、油麦菜来自河北、大葱来自山东。今年海南、广东、山东等主产地受低温灾害影响,货源偏紧导致价格提高。同时,立春以来,我市气温偏低,不利于本地蔬菜的生长,使本地蔬菜的生长周期变长,产量降低。

二是流通环节多,物流成本提高较大。一般来说,蔬菜从田间地头到菜篮子里,至少要经历四个环节:产地收购,中间运输,销地批发和终端零售,销地批发可能还要分为一级批发、二级批发等。随着郑州都市区建设格局和规模的不断扩大,蔬菜批发市场也要外迁和扩大,今年年初,我市最大的蔬菜一级批发市场河南万邦农产品批发市场从花园路刘庄搬到了中牟,延长了配送距离,提高了蔬菜的物流成本。

三是随着物价整体水平的上涨,蔬菜种植、批发、运输和零售等环节的人工、房租和摊位费等成本,均在不断上涨,蔬菜零售商在城市的生活成本大幅攀升。

据市物价局价格监测中心工作人员介绍,预计4月上旬,郑州市场本地蔬菜开始大量上市,我市蔬菜价格将会明显回落。

上月我市鸡蛋

价格降幅较大

(记者成燕通讯员徐珊)市商务局昨日发布的监测结果显示,2月份,我市主要生活必需品市场总体运行平稳,其中鸡蛋价格降幅较大,猪肉价格小幅上涨。

粮食价格稳中有降。2月份,我市粮食零售均价为5.05元/公斤,环比下跌0.79%。其中,小包装大米和小包装面粉的零售价格分别下跌0.74%和1.15%。节后天气转暖,粮食价格略微下调,目前我市粮食市场供应充足,预计后期粮价仍将保持平稳。

桶装食用油价格稳中有升。2月份,我市桶装食用油零售价格环比上升1.25%。其中,大豆油、花生油和菜籽油价格环比分别上涨1.8%、1.3%和1.76%,调和油价格环比持平。近期我市食用油市场供应充足,价格持续平稳,预计后期我市食用油价格仍将保持稳定。

猪肉价格小幅上涨。我市上月猪肉零售价格环比上涨1.77%。其中,鲜猪肉零售价格环比上涨5.87%;精瘦肉和五花肉零售价均保持稳定。我市猪肉价格持续高位稳定,预计后期随着天气转暖,生猪出栏率上升,我市猪肉价格有平稳回落趋势。

鸡蛋价格大幅回落。上月,我市鸡蛋的零售价格为7.85元/公斤,环比下降6.77%。由于去年鸡蛋价格较高,今年农民扩大养殖规模,鸡蛋产量较大,且饲料成本降低,导致鸡蛋价格下降。预计随着天气转暖,我市鸡蛋价格仍有下降趋势,但空间有限。