发展可持续粮食系统 保障粮食安全和营养

    本报罗马10月16日电（记者韩秉宸）16日是联合国粮食及农业组织（粮农组织）确立的第三十三个“世界粮食日”，今年的主题是“人们的健康依赖健康食品体系”，强调“发展可持续粮食系统，保障粮食安全和营养”。

    为配合本次世界粮食日，粮农组织自14日起开展“世界粮食周”系列活动，并于16日在其总部举行庆祝仪式。粮农组织总干事达席尔瓦在致辞中表示，“衷心祝福所有与饥饿斗争的朋友。”

    粮农组织官方表示，粮食都是通过复杂的系统才到达我们手中，这个系统包括从生产到收获，再到消费等一系列过程，而粮食系统的质量、效率和可持续性正是彻底消除全球饥饿和让人人都能享有充足食物的关键。