未“加香”乳品不超过5个
婴幼儿奶粉不得“加香” 现状未“加香”乳品不超过5个-食品产业网
近日,卫生部网站公布《食品用香料、香精使用原则》(征求意见稿),里面拟定了《不得添加食用香料、香精的食品名单》,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、纯乳、原味发酵乳等在内的25种食品。
消息一出,立即引来各方媒体报道及消费者质疑。据悉,多种知名婴儿奶粉均加入“香草香料”、“乙基香兰素”等香精香料,而这也一度引起部分消费者的恐慌,甚至致电奶粉厂商要求退换奶粉。不过,多家奶粉厂商也均向记者表示,新的征求意见稿尚未实施,而根据现行法规,除0—6个月奶粉不可添加香精香料外,6个月以上的奶粉可适量添加,现在市面上销售的奶粉符合国家规定。
乳业现状
未“加香”乳品不超过5个
尽管意见稿作为新规实施的日期暂未定,但因婴幼儿奶粉市场近两年来风波频发,因此该意见稿中提及的多种婴幼儿食品不得添加香精香料,也立即引起了媒体和消费者的极大关注。记者近日在走访广州超市时就发现,除了1阶段(0—6个月婴儿)外的大部分婴儿奶粉都含有香精香料。例如,雅培喜康力(2、3阶段)配料表中标明有草香味食用香料,多美滋3阶段有乙基香兰素,惠氏金装幼儿乐(2、3阶段)也有乙基香兰素。
广东乳业专家王丁棉告诉记者,这样的情况并不稀奇。据其所述,大多数知名奶粉品牌是0—6个月阶段的不添加香精香料,而从整个奶粉行业来说,也有不少不知名的奶粉厂商连0—6个月阶段的奶粉也添加香精香料。“据我了解,目前在中国市场上流通的婴幼儿奶粉中,不加任何香精的产品或者品牌不会超过5个。”
王丁棉表示,在最敏感的婴幼儿奶粉市场中尚且如此,其他乳品就更不用说了。用他的一句形象的话来说,“近20年来,整个中国的乳制品都是朝着‘又香又浓’的方向发展!”
消息一出,立即引来各方媒体报道及消费者质疑。据悉,多种知名婴儿奶粉均加入“香草香料”、“乙基香兰素”等香精香料,而这也一度引起部分消费者的恐慌,甚至致电奶粉厂商要求退换奶粉。不过,多家奶粉厂商也均向记者表示,新的征求意见稿尚未实施,而根据现行法规,除0—6个月奶粉不可添加香精香料外,6个月以上的奶粉可适量添加,现在市面上销售的奶粉符合国家规定。
乳业现状
未“加香”乳品不超过5个
尽管意见稿作为新规实施的日期暂未定,但因婴幼儿奶粉市场近两年来风波频发,因此该意见稿中提及的多种婴幼儿食品不得添加香精香料,也立即引起了媒体和消费者的极大关注。记者近日在走访广州超市时就发现,除了1阶段(0—6个月婴儿)外的大部分婴儿奶粉都含有香精香料。例如,雅培喜康力(2、3阶段)配料表中标明有草香味食用香料,多美滋3阶段有乙基香兰素,惠氏金装幼儿乐(2、3阶段)也有乙基香兰素。
广东乳业专家王丁棉告诉记者,这样的情况并不稀奇。据其所述,大多数知名奶粉品牌是0—6个月阶段的不添加香精香料,而从整个奶粉行业来说,也有不少不知名的奶粉厂商连0—6个月阶段的奶粉也添加香精香料。“据我了解,目前在中国市场上流通的婴幼儿奶粉中,不加任何香精的产品或者品牌不会超过5个。”
王丁棉表示,在最敏感的婴幼儿奶粉市场中尚且如此,其他乳品就更不用说了。用他的一句形象的话来说,“近20年来,整个中国的乳制品都是朝着‘又香又浓’的方向发展!”