鲜牛奶好还是配方奶好呢？

其它乳品一般选择牛奶或配方奶既俗称的奶粉。那么鲜牛奶好还是配方奶好呢？下面简单加以介绍。

牛奶营养丰富，但蛋白质含量高，故增加肾脏负荷，乳清蛋白与酪蛋白比例也不合适，而且牛奶中饱和脂肪酸高不利于乳清蛋白质吸收，再有钙、磷比例不合适影响钙的吸收，易引起低钙血症和佝偻病。

配方奶是以牛奶为基质加以改良，使其接近母乳。（1）降低牛奶中总蛋白质，以减轻肾负荷，但增加婴儿需要的氨基牛磺酸；（2）调整牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例为60：40；（3）增加未饱和脂肪酸以替代部分饱和脂肪酸；（4）减少某些矿物质如钙磷，并调整其比例；（5）增加牛奶中不足的矿物质和维生素如铁、锌，维生素A和D，以上是足月新生儿的配方奶，早产儿的消化代谢和肾排泄功能更差，要求配方奶中的总蛋白质更低，将乳清蛋白和酪蛋白的比例达到70：30，成为早产儿配方奶，相反，较大婴儿（5～12月）在喂奶期总蛋白质和氨基牛磺酸需适当增加，制成助长奶粉。

因此认为按世界卫生组织要求配制的配方奶在成份上优于牛奶。

只有在不可能母乳喂养情况下才可用配方奶喂养，先试喂温开水和糖水后开始喂奶，每次喂奶间隔时间约3～4小时，但不必严格限制。第一天每次喂奶15～20ml，以后每天每次增加10～15ml，直至每次60ml，再隔天每次增加15ml至每次90ml，夜间喂奶间隔延长，七、八天后每天喂奶可减至5～6次，每天总量120～180ml/kg，能达到营养需要。过多喂奶，使脂肪细胞增生，至儿童期易出现肥胖症。