圣元承诺拒绝使用转基因原料

        最近，国际环保组织绿色和平发布了最新的“中国北方6省市版”《避免转基因食品指南》，这份2011年《北方6省区版指南》涉及到近300个食品品牌及10家超市，覆盖的食品范围包括大米、酒类等多种米制品。

        绿色和平这份2011年《北方6省区版指南》的评选标准，是基于各食品企业与超市在“拒绝转基因食品”方面的现有政策。绿色和平通过了解他们针对转基因原料和转基因食品的政策，并根据各企业的回复将食品品牌和超市放入不同的名单中。

       最新的这份《北方6省区版指南》涵盖了上述6个省市的消费者所熟悉的食品品牌281个，其中有一半的食品品牌因明确向消费者做出了拒绝使用转基因原料的承诺，而登上了绿榜。例如，生产基地或总部位于上述6省区的圣元，明确承诺在其产品中不使用转基因原料，宣布企业无论是现在还是将来都不会使用转基因的原料，通过查询和检测等一系列具体措施确保供应商提供或自产原料不含有转基因成分，严格控制产品质量，采取坚定的非转基因政策。

       转基因食品的安全性至今都还是科学界争论的话题。此前已有研究显示，转基因食品可能会对肝脏、胰腺、肾脏或生殖系统产生毒副作用，并可能对血液、生化指标和免疫系统产生影响。同时，对于婴幼儿等食品安全高危人群，英国皇家学会已明确指出，婴儿食品中的转基因成分“应该接受最严格的审查”。

       对于是否给儿童食用转基因食品而言，消费者趋向更加谨慎的态度。2010年一项消费者调查的显示，77%的消费者选择非转基因婴儿米粉，78%的消费者倾向于购买非转基因食品给13岁以下的儿童。