警惕油炸膨化小食品

北京市工商局今天(3日)上午通报，14批次不合格食品全市停售。

市工商局本周共抽取样本671个，不合格样本14个，抽检合格率为97.91%，其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、鲜奶等产品抽检全部都合格。市工商局提醒市民：凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。(记者杨滨)

点评

气温升高，喜欢吃油炸或膨化小零食的市民要注意了。在今天的停售榜上，一种蚕豆和“香辣脆”食品都发现了酸价超标。

酸价指数是衡量油品质最重要的指标之一。如果酸价超标，产品容易变质损害肠胃。由于油炸小食品普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点，消费者在打开包装时应注意产品的气味是否正常，有无刺鼻的哈喇味，再看外观有无霉变。

样品名称 商标 规格型号 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目 当事人姓名或名称

    酸甜番茄 金箭 105克/袋 2009.11.16 广州市同喜食品公司 二氧化硫 北京采育广进超市

    洞庭腊鱼 味之天 90克/袋 2009.12.01 长沙市雨花区光大食品厂 山梨酸 北京长子营友建超市

    湘味熟食(火焙鱼) 鄉俚人 75克/袋 2009.12.09 浏阳市乡里人食品公司 山梨酸 北京长子营友建超市

    风味豆制品素牛筋 顺馨 155克/袋 2009.09.06 枣庄市山亭区奥翔食品厂 苯甲酸 北京兴青华荣百货商店

    海露鱼酸菜 吴记海露 200克/袋 2009.09.12 华容县海露酱菜厂 二氧化硫等 北京青云垡上献进副食商店

    玉带蚕豆 丑小猪 200克/袋 2010.02.01 江西萍乡市甘源食品公司 酸价 北京西红门万家缘超市

    红心地瓜干 廣大園 318克/袋 2010.01.05 连城县广大食品厂 二氧化硫 北京西红门万家缘超市

    小根鱼(鱼制品类) 步步为赢 56克/袋 2010.01.03 长沙步步为赢食品公司 山梨酸 北京西红门万家缘超市

    红鱼烤鱼片 / 60克/袋 2009.10.11 山梨酸 北京西红门万家缘超市

    红薯条 黄龙祥 360克/袋 2010.03.01 北京黄龙祥食品有限公司 二氧化硫 北京大四环商贸公司

    香辣脆 顺天恒丰 100克/袋 2010.01.05 北京顺天恒丰商贸望都分公司 酸价等 北京大四环商贸公司

    洞庭腊鱼 味之天 90克/袋 2010.02.01 长沙市雨花区光大食品厂 山梨酸 北京龙发永和超市

    鱿鱼丝 盛强 40克/袋 2010.02.11 青岛海龙食品有限公司 山梨酸 北京龙发永和超市

    素食面筋 金香香 228克/袋 2010.02.01 宿迁金香香食品有限公司 苯甲酸等 北京龙发永和超市

    全市下架食品名单

    烟台戎商海洋食品公司

    委托生产商：浙江舟山华泽水产食品加工厂