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科技为枣产业突破发展瓶颈

食品产业网 2011-01-17 15:59 食品
科技为枣产业突破发展瓶颈-食品产业网
  在1月14日举行的2010年度国家科技奖励大会上,北京农学院王有年教授为首的研究团队的“枣林高效生态调控关键技术的研究与示范”项目,摘得国家科技进步奖二等奖。

  资料显示,目前我国拥有的枣资源和枣产品国际贸易在全球占有绝对的主导地位。然而,粗放的经营模式导致每年20%~30%的枣林遭受有害生物的危害,每年损失高达数十亿元以上。若能突破枣林高效生态调控方面的关键技术,将给枣业带来巨大的提升和进一步的发展空间。

  上个世纪九十年代初,王有年带领几位教师和学生一同走进山西吕梁开始科技扶贫。他们注意到,当地很多农民都种植枣树。经过土壤分析后,他们进一步确定,当地贫瘠的土壤只能适宜种植枣树。而种植枣树也是当地农民脱贫致富的快捷途径。如何提高枣的产量,如何避免病虫害的发生,成为王有年和其他几位老师的研究重点。

  针对我国枣产业遭遇发展瓶颈的局面,王有年团队开始分别从实验设计、林间调研、室内实验、区域示范、有害生物生态调控等多层面入手,进行了“枣林高效生态调控关键技术的研究与示范”项目的研究,取得了重要的科技创新。

  有人在检索后发现,国内外虽然在有关枣林高效生态调控方面开展了一些研究,但始终没有把整个枣林复合生态系统作为一个整体,系统研究有害生物的分布、发生及数量消长,探讨枣林高效生态调控的理论与关键技术。

  王有年团队的研究,很好地填补了这一空白。通过对枣产业整体上的把握和研究,他们创建了枣林高效生态调控的推广应用体系,克服了盲目使用化学农药的弊端,改变了枣林传统的经营模式,解决了枣林有害生物一直制约枣树发展的重大瓶颈问题,提升了枣果品质与环境保护水平,取得了显著的经济、生态与社会效益。