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节前干果同比价格波动不大

食品产业网 2011-01-25 15:06 食品
节前干果同比价格波动不大,松子不涨反降-食品产业网
  春节临近,不少市民都紧锣密鼓的忙着置办年货,其中碧根果、夏威夷果、松子等干果也越来越受到大家的欢迎。然而动辄四五十元一斤的价格却让市民感慨,这些干果似乎成为了奢侈品。记者调查发现,节前干果价格与去年同期相比变化不大,只有松子价格降低了1/4左右。

  7种干果每种一两斤 竟花600多元

  “现在的干果好贵呀,昨天竟花了六百多元。”刘女士告诉记者,昨日自己在李村利客来超市置办年货。用超市里中等大小的袋子买了7种干果,其中开心果、碧根果、新疆巴达木都是1斤左右,松子、鲍鱼果、夏威夷果、榛子都是2斤左右。

  看着动辄四五十元一斤的干果,刘女士感慨道,这些干果基本上都是过年时家中待客的必需品,可这价格对于普通市民来说,简直就成了干果中的“奢侈品”。

  进货基本涨2-3元 松子价格比同期降1/4

  “从去年八九月开始,干果的价格就节节攀高。春节临近,随着干果的需求量增加,价格更是大幅上涨,不过总体来说除了松子,各种干果的‘春节价’没有大的变动。”南京路新贵都市场的一家干果铺的老板宋女士告诉记者,现在干果整体卖的还不错,其中开心果、山核桃、松子这三种卖的最好。

  据宋女士表示,今年干果的进货批发价平均都涨了两三元,但是零售价与往年相比基本没有太大差别,但是松子的价格却降了差不多1/4。“去年这两种松子的价格分别是65元/斤、70元/斤,今年却只卖50元/斤、55元/斤。”

  相比于普通的农贸市场,超市商场内干果的价格相对较高一点,但同往年同期相比,大多没有明显升降。比如,开心果单价为50元左右,杏仁30元左右。但往年卖到120元/斤的松子,今年的价格却为每斤80元左右。