棉花糖含有17种食品添加剂

　　记者了解到，市面上各种休闲食品，不管是薯片、蛋黄派，还是酸奶、果冻，都含有诸多添加剂。营养专家建议，减少食用含有较多添加剂的产品，尽量选用加工程序少、接近天然的食品。

　　胡女士反映，她在超市给孩子买了一袋夹心棉花糖，之后在外包装上看到，小小夹心棉花糖中含有17种成分配料，除了白砂糖和葡萄糖外，剩下15种都是食品添加剂，包括明胶、山梨醇、果胶、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、日落黄、诱惑红等。胡女士担心长期食用此类食品对小孩健康造成不利影响。

　　记者随后在超市看到，包装精美的休闲食品在配料中几乎都标有食品添加剂。如沙琪玛配料中含有山梨糖醇、变性淀粉、乳化剂、膨松剂、抗氧化剂、食用香精等食品添加剂。备受儿童喜欢的果冻中添加剂包括柠檬酸、甜蜜素、安赛蜜等。此外，不少饮料和饼干的包装上列出几种甚至十多种食品添加剂。在超市里，记者看到，不少消费者带着五六岁的孩子买了一推车的各种休闲食品。

　　本市食品工业协会专家表示，只要食品企业遵循相关规定合理使用食品添加剂，市民不用太担心；同时建议消费者选择正规厂家生产的产品。不过国家高级营养顾问韩天冬建议，对于含有较多添加剂的产品要减少食用，尽量选用加工程序少、接近天然的食品。