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贵德县正式启动旅游餐饮服务食品安全整治行动

青海新闻网 2011-05-12 17:18 食品
此次专项整治重点检查全县餐饮业、宾馆,食品加工厂是否建立食品安全责任制,是否具有餐饮服务许可证,环
  此次专项整治重点检查全县餐饮业、宾馆,食品加工厂是否建立食品安全责任制,是否具有餐饮服务许可证,环境卫生是否整洁,从业人员健康证明是否有效,索证索票制度是否落实,清洗消毒是否到位,加工管理制度是否落实,是否存在违法使用食品添加剂行为。

  该县卫生与食品药品监管局副局长孙志强说:“我们执法部门坚决同食品安全领域的违法犯罪行为作斗争,切实履行好维护食品安全的职责和使命,造福于民。”