安徽省加强批发市场食品安全监管

    安徽省出台相关政策，加大力度加强批发市场食品安全监管，保障市民食品安全。省食安办有关负责人表示，将结合“食品安全示范县”创建活动和食品安全目标管理绩效考核，督促各地全面落实批发市场食品安全监管。

    从省食安办获悉，省食安办、省食药监局日前就加强食品批发市场监管专门出台意见，提出用1年时间全面落实全省批发市场监管责任。意见中提出多条禁令，如无质量证明的食用农产品(000061,股吧)，未经市场开办者抽样检测合格，不得入市销售；同一产区、同一食用农产品连续2次抽检不合格的，该产区相应品种6个月内禁售等。食品批发市场是食用农产品经营的源头。意见提出，以落实市场开办者、经营者主体责任为抓手，1年内全面建立准入制度、各项责任制度及科学监管制度，为此推行六条工作措施，分别是规范食品准入、落实市场开办者责任、强化经营者主体责任、建立食品退市机制、强化日常监管巡查、加大抽检及溯源工作力度。

　　根据该意见，进入批发市场经营的食品，要随附检验检测合格证明，未取得任何质量证明的食用农产品，未经市场开办者抽样检测合格，不得入市销售；经营食用农产品的批发市场要建立检验检测室，对入市产品进行必要检验，监督经营者落实进货查验制度，及时制止违法违规行为；经营者要做到亮照经营，建立健全进货查验和记录制度，如实记载批发或者销售的农产品品名、产地、数量、流向等内容；各级市场监管部门实行网格化监管，每月至少安排1次对批发市场食品的抽检活动，发现问题及时查处；监管部门或市场开办者对辖区内同一产地、同一食用农产品连续2次抽检不合格的，该产区的相应品种6个月内禁止进入市场销售。