食用无糖食品要注意量的问题

    食用无糖食品要注意量的问题，因为无糖食品也能让血糖上升，有些无糖食品的主料是粮谷类，如无糖汤圆、无糖糕点等，淀粉含量很高。

    无糖食品的诞生，为老年人特别是糖尿病患者带来了福音。但大多数人并不清楚什么是无糖食品。所谓无糖食品，是相对于常规含糖食品而言，它不含精制糖，而是用其他甜味剂代替，并不是没有糖类。

    按国际惯例，无糖食品不能含有蔗糖和淀粉糖，但是必须含有替代品，如糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等），若人体摄入过多，同样会引起血糖的升高。