喜之郎新品“开心时间”引热议

    目前，中国散装休闲食品领域，“销量增速甚至在一两倍左右。”此外糖果市场成长快，人均消费高；饼干市场销量年增速也达10% 以上；而在陈勇认为喜之郎切入散装食品领域是非常明智的选择。更多行业人士认为，喜之郎切入这三大品类都将面临巨大行业机会。

    “开心时间”自去年推出至今，也得到了各方不同的评价。总体感觉是，它的市场表现并不如当年“美好时光”海苔和“优乐美”奶茶那么亮眼。喜之郎杭州外围总代理——杭州可博食品有限公司总经理莫尧锋介绍，“由于厂家本次多元化运作主要侧重于巧克力制品，这一品类并不像面包制品一样可以一次性卖几万或十几万，目前产品还在走量上有所限制。”

    而另一位行内人士则告诉记者，“喜之郎新品在各区域的表现都有差异性，难以一概而论。”产品处于上市初期，起量快慢难以说明问题，但是行业对其品类定位上的微词则更加具有探讨价值。

    北京富伯森品牌营销总经理韩福生认为，“我不看好喜之郎在糖果和巧克力品类上做切入，据我观察，现在很多家长都不愿意让小孩吃太多这类产品，而且，他们将面临大量竞品的阻击，要脱颖而出太难。”糖果市场目前云集着马大姐、徐福记等强势品牌，而巧克力市场则更加成熟，包括德芙、金帝等国内品牌已占据着绝对优势地位，喜之郎优势并不明显。

    而饼干领域的格局同样大势已定。上海至汇营销咨询有限公司总经理张戟分析，“饼干不像奶茶和海苔，奶茶是新兴品类，机会很大，而海苔则是小容量的品类，要做到龙头相对容易。”喜之郎拗动饼干市场难度非常大。

    喜之郎近年来陆续淘汰了一些小分销商，也取消了省代制度，主要做品牌代理商。渠道结构的变动势必影响到产品在终端的陈列。有业内人士从其内部人员管理和渠道调整上分析带给产品和市场的影响。一位密切关注喜之郎厂家的朋友告诉记者，“他们的业务员流动性非常大，我今天见的厂家业务员就跟上一次见的不一样。”厂家员工流动性强或将影响行业对其印象；而另一方面，“喜之郎很早之前就开始做产品的深度分销和经销商的精细化动作。”