包头市从源头上监管食品质量

    做好食品安全的预防工作才是为人民服务的首要工作，因此包头市昆都仑区质监分局力求从源头上把好个体食品生产质量关，力主实现质监工作走进基层，走到群众身边。目前，昆都仑区15个街镇办事处都已建立了质监工作服务站，真正将质量管理的触角延伸到了基层。

    为了防止一些鱼目混珠、良莠不齐的个体食品生产者影响群众的健康和安全，街镇质监工作服务站设立了质量指导员，并明确了例会、通报、统筹联动、培训、考评等制度，对辖区内的食品生产企业、小作坊、特种设备使用单位进行摸排检查，了解它们的动态信息，及早反馈安全隐患，并在第一时间了解到群众举报和反映问题的真实性和存在隐患的可能性，使调查工作能够有的放矢。

    除此以外，街镇质监工作服务站还是联动上下的关键所在。个体食品生产者申领小作坊备案书时，首先要经过街镇质量指导员的现场查看，并经街道社区的分管领导批准，最后送交质监部门核准才可发放，大大减少了弄虚作假的行为。