漯河市进一步加强食品质量安全管理

    漯河市进一步加强食品质量安全管理，严格落实企业是食品安全第一责任人的要求，进一步健全企业安全管理制度，加快食品行业诚信体系建设。增强食品生产经营单位主体责任意识，规范食品生产经营许可程序，督察企业严格落实进货查验、出厂检验、过程控制、质量追溯等管理制度。质监部门为所有纳入生产许可管理的食品和食品添加剂生产企业建立了质量信用档案，工商部门为2460户食品经营单位建立了信用档案，药监部门对餐饮服务环节实行了量化分级。去年，我市农产品抽检合格率达99.6%，畜产品抽检合格率达99.1%，流通环节抽检合格率达92.5%，生产加工环节抽检合格率达97.6%，餐饮服务环节抽检合格率达95.5%，进出口环节抽检合格率达99.6%。
 
　　我市现有中国驰名商标7件、河南省著名商标75件，3家食品企业被农业部评为全国主食加工业示范企业。我市成功入选首批“全国质量强市示范城市”和全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市，首创网购食品立体监管模式。在全省“百强”、“百高”工业企业评选中，我市7家食品企业被评为“百强”企业，1家食品企业被评为“百高”企业。特别是在历届食博会期间，各级监管部门严把食品安全监管关，层层落实责任制，构筑起食博会食品参展的“安全网”，实现了食材100%供应、品种100%满足、质量100%安全、来宾100%满意的“四个100%”和“零投诉”目标。