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“非转基因”成食用油促销噱头

未知 2015-03-31 14:37 食品 13
目前食品包装标注非转基因的仍有不少,而食用油可谓是非转基因宣传的重灾区。截止到目前,只有10余种转基

    目前食品包装标注“非转基因”的仍有不少,而食用油可谓是“非转基因”宣传的重灾区。截止到目前,只有10余种转基因农作物通过审批,包括大豆、棉花、玉米、油菜,目前国内消费者接触较多的转基因食品主要是转基因番木瓜及用转基因大豆制作的相关食品。而包括花生在内的多种农作物并未有转基因产品。

    3月24日,记者在超市看到,绿宝品牌1.8升大豆油在品牌logo下方醒目标注了“非转基因大豆油”,该品牌另一1.8升玉米油同样标注了“非转基因食品”字样;鲁花一级花生油也用红色字样标注了“非转基因”,多力5升装的芥花油也在包装最底下标注了“非转基因”四个字,福临门1.8升葵花籽油也标注了“非转基因压榨”,而盈成1.8升菜籽油更是宣称自己是“非转基因双低菜籽油”。

    与此形成鲜明对比的是,转基因油品标识并不明显。不少食用油产品仅在配料表下方有一行小字“加工原料为转基因大豆”或“本产品所含大豆油的加工原料为转基因大豆”。推销人员也“重非轻转”,当记者走近油品专区时,推销人员将“非转基因”作为招牌挂在嘴边,而记者察看转基因油品时,工作人员却不会主动介绍是转基因食品。

    中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出,经过安全性评价之后上市的转基因食品本身其实并没有那么可怕。目前并未发现转基因的大豆油含有什么毒性物质,也没有发现它有特殊的害处。范志红指出,凡是油脂,都是除了脂肪和VE之外几乎不含其他营养素的东西,而且脂肪含量都高达99.9%。无论是不是转基因的食用油,在增加食物热量、令人长胖方面差异都不大。如果因为标明“非转基因”就放心大吃,制作油炸食品、油煎食品、油酥面食之类,炒菜大勺放油,长出一身肥肉来,那么距离糖尿病、心脏病、胆结石之类的疾病就会比较近了。

    记者注意到,国家农业部联合中国科协2014年6月编印的《理性看待转基因》科普读本指出:“国际组织、发达国家和我国开展了大量的科学研究,均认为上市的转基因食品与传统食品同样安全。世界卫生组织认为,‘目前尚未显示转基因食品批准国的广大民众食用转基因食品后对人体健康产生了任何影响’。经济合作与发展组织联合世界卫生组织、联合国粮农组织,在广泛充分研讨后得出‘目前上市的所有转基因食品都是安全的’的结论。”