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安徽鸡蛋现货价格上涨明显

期货日报 2016-08-10 16:04 食品
安徽地区鸡蛋现货价格上涨尤为明显,均价上涨至3.41元/斤,环比上涨0.14元/斤。从产销区情况来看,主销区


    安徽地区鸡蛋现货价格上涨尤为明显,均价上涨至3.41元/斤,环比上涨0.14元/斤。从产销区情况来看,主销区鸡蛋均价3.44元/斤,环比上涨0.06元/斤,其中北京、福建、广东、上海、天津上涨,浙江地区价格保持稳定;主产区鸡蛋均价 3.25元/斤,环比上涨0.07元/斤。

  行业内分析师表示,当前中秋备货已经启动,鸡蛋现货价格短期可能会继续走高。不过,目前来看,今年鸡蛋现货价格与往年相比上涨幅度并不算大,开始上涨的时间也较晚。

  “自7月以来,鸡蛋现货价格走势就与往年有所不同,季节性旺季不旺,现货价格迟迟没有上涨。”专家说,7月底鸡蛋现货价格甚至连续下挫,最低跌至2.7元/斤左右。

  “上周末,鸡蛋现货价格开始出现报复性反弹,昨日低价区现货价格涨至3.2元/斤左右,仍大幅低于平均水平。”专家表示,究其原因主要还是今年夏季气候异常,洪涝灾害和高温并存,蛋品质量差,而年初蛋鸡补栏量同比大增,小蛋大量开产,多重利空叠加。

  业内人士认为,鸡蛋价格波动幅度逐步减小已经是大趋势。“首先,天气虽然比较炎热,但养殖技术提升使得产蛋量并未像以前那样出现惯性下降,鸡蛋产量波动幅度没有以前那么大;其次,养殖和贸易格局的改变,导致跨地域贸易利润价差缩小;最后,冷库兴起也有利于平抑鸡蛋价格季节性波动。”他解释道。

  根据数据统计,8月9日贸易商反映多数地区鸡蛋库存偏低,较前一日有所下降,其中华北、华东地区低库存现象比较普遍。需求方面,中秋备货使得需求增加,大部分地区走货都在加快。贸易商整体看涨预期减弱,但华东、西北地区看涨预期仍较强。贸易形势持续好转,随着季节性因素逐步累积,蛋价有望继续上涨,但上涨幅度还需继续观察。

  “后期小蛋供应量还会有所增加,去年5—7月补栏量极少,这批400天鸡龄的老鸡可淘汰量也少。”专家认为,即便9月中秋节后现货价格大幅下跌引发养殖户被动淘汰蛋鸡,也不足以改变鸡蛋供大于求的局面。蛋价长期低迷基本已成定局,期货走势也不容乐观。