澳大利亚的澳洲坚果：成为有意义的品牌

    HAVAS（哈瓦斯集团）一项对全球42个市场消费者价值观和行为分析显示，消费者探寻品牌的方式已经发生巨大变化，更倾向于追寻能给他们日常生活带来深刻价值意义的品牌。

    每增加10%的品牌意义，可带来10.3%产品价格的提升。提高品牌意义，才能保证产品即使处于中高端价位，也不会让消费者望而生畏。

    随着中国市场对高端坚果消费的持续增长，各国际坚果供应商纷纷来中国拓展业务。面对市场竞争，如何在保持中高端价格的同时实现销量增长？成为一个有意义的品牌无疑是增强产品竞争力的有力砝码。

    澳洲生产的澳洲坚果正在成为有意义的品牌

    一个有意义的品牌必须在以下三个方面有突出表现。首先是市场地位，涉及到产品性能，包括安全，质量，多样化等因素；其次是个人幸福感，品牌能够给消费者带来的生活改善程度；最后是可持续发展能力，包括未来持续投资、环境和社会效益等。

    “值得庆幸的是，澳洲生产的澳洲坚果完全符合这些标准，正在成为一个有意义的品牌。其在质量，安全，持续创新方面始终保持行业领先地位；同时，澳洲生产的澳洲坚果能帮助消费者形成更好的饮食习惯，激发创新想法，以提高愉悦感；在未来的持续投资，行业承诺，清洁和绿色生产，致力于环境和社会效益方面也是非常先进的。”日本HAVAS首席执行长Stephen Cox分析道。

    从播种到食用环节顶尖质量代表

    对食品行业来说，质量与安全是消费者最关心的因素。作为澳洲坚果的天然产地，澳大利亚健康的土壤条件，优异的自然环境，适宜的亚热带气候，是澳大利亚的澳洲坚果成为全球最棒坚果的原因之一。

    此外，当地澳洲坚果行业每年投入250万美金用于研究和开发，其澳洲坚果的种植和收割技术的精细程度已达到了世界第一的水平，成为从播种环节到食用环节均为顶尖质量的代表；也是全球第一个开发并严格实施食品质量标准体系和食品检测条约的澳洲坚果生产商。

    “成熟的生产过程；世代积累的应用于农场、工厂中保证食品质量的知识；可靠、可持续的承诺；害虫生物防治以及澳大利亚享有的干净、绿色的作物种植环境，为我们的食品质量提供了坚实可靠的基础。”澳洲坚果协会CEO博奈特先生表示。

    兼具健康与美容效果，提供更多愉悦感

    数据显示，澳大利亚澳洲坚果对中国出口量连续五年保持增长，到2016年底，中国市场占据澳洲坚果全球出口市场的32%，成为亚洲乃至全球最大的澳洲坚果进口国。

    澳大利亚生产的澳洲坚果到底有何“奇效”，能引发中国消费者的热捧？这与澳洲坚果给消费者带来健康和美容双重效果，以及从中获得更好的饮食习惯和愉悦感有着密切关系。

    已有研究发现，澳洲坚果富含益于人体的锰和单一的不饱和脂肪酸，一天20克坚果能够帮助减少冠心病风险、癌症风险和呼吸道疾病风险。澳州营养协会更是建议每天食用坚果，以帮助人体形成良好饮食习惯。

    此外，澳洲坚果不仅是健康可口的零食，能有效补充人体体能，抗击疲劳；还有美容护肤的功效。美国的Spa 杂志发表了一篇有关澳洲坚果油用于美容护肤的专题文章指出：澳洲坚果油吸收快，能减少皮肤的刺激和炎症，使其恢复和保持水分。它还可以帮助其他活性成分更容易被皮肤吸收。

    澳洲坚果协会还持续投入探索澳洲坚果在健康美容方面新领域的作用，包括澳洲坚果在保护心脑健康，降低早逝、癌症风险，保护肠道健康，减少抑郁状态，美白护肤等方面健康作用。

    同时，自2015年起，澳洲坚果协会连续三年在中国进行品牌推广活动，旨在让更多中国消费者了解澳大利亚澳洲坚果纯净环保，“由内而外”养生美容的特性。并积极鼓励消费者尝试澳洲坚果的不同食用方式；引导消费者将坚果消费与生活中幸福小瞬间联合起来，在社交媒体渠道进行快乐分享等。该举在中国已取得不错的市场反响。

    可持续发展获得长期认可及共鸣

    为在中国市场实现可持续发展，澳洲坚果协会不仅鼓励和支持中国投资者到澳大利亚投资，还加强与中国坚果协会的合作。2016年，澳大利亚和中国交换互惠澳洲坚果协会成员，以期在未来开展更为紧密的合作。

    “我们深知可持续发展对拓展中国市场的重要意义。未来，我们将继续深耕中国市场，扩大在市场、研发、种植等方面的投入。在实现长远可持续发展的同时，为中国消费者带来更多的绿色优质、健康美丽的产品和解决方案。”博奈特先生表示。