涵悠印尼燕窝品牌丨教您如何用燕窝炖壶炖煮美味的燕窝
涵悠丨如何用燕窝炖壶炖煮美味的燕窝?
涵悠御用小编 涵U
燕窝如何炖煮出属于自己的味道呢?
有的人喜欢吃嚼劲的燕窝,
有的人喜欢吃糯糯的燕窝,
只要你用心炖煮,
你喜欢的燕窝的味道。
如何用燕窝炖壶炖制燕窝?
做法:燕窝挑好毛,冲洗完后,加入适量水位的纯净水在燕窝自动炖壶,选择自动燕窝档炖煮30分钟即可。出锅加冰糖/蜂蜜,或者加酸奶、加水果加入粥中,做出属于自己喜欢的花式燕窝。
燕窝炖壸操作方法
①将涵悠燕窝倒入炖壸中,加入纯净水(水位参考如下),打开“开关”,自动显示“30”分钟“燕窝”档,按“定时”键键,可五分钟递加,加至40分钟,一袋3克的燕窝时间即可。
②时间停止后,燕窝炖壶自动进入保温状态,强烈建议立即将玻璃炖壸拿出来,不然会继续加热,燕窝容易化水。
③开锅吃之前加冰糖或蜂蜜,不要在炖的时候加,容易化水。
燕窝炖壶建议水位
3克冰鲜袋,水位100ml:+枣,120ml
5克冰鲜袋,水位150ml:+枣,170ml
如何保存炖好的燕窝呢?
首先将炖好的燕窝
待冷却后放入保鲜瓶内,
然后将保鲜瓶放入冰箱冷藏室:
下次取出食用时,
若是忌讳冰冷,
可按照温牛奶的方式温燕窝,
将保鲜瓶置于热水中温热再食:
或是将燕窝倒入可在微波炉内
加热的器皿内温1分钟左右即可。
但是,用此法存放的燕窝
请在3天内尽可能食用完,
保存期限不宜超过5天。
炖好的燕窝保存久一点
须记住以下4点
1.炖燕窝时,不加冰糖等其他物质,否则在存放过程中会加速化水。
2.炖好的燕窝要凉了以后才放入冰箱保存,温度控制在0-4℃:避免与荤菜或油腻食物摆放在一起,也要远离冰箱里的照明灯:千万不要摇晃容器,这样会加速燕窝的融化。
3.每次取用燕窝,定要使用干勺,以免将外界不干净的东东带入容器内导致变质。当然,如果不嫌麻烦,你也可以选择存放时按每次食用的量,分包装放入。
4.在加热保存的燕窝时,记得温度不可以太高,否则很轻易导致燕窝化水,也影响燕窝的功效。
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