上海:“食品安全快速检测室”
人民网上海9月27日电(沈文敏、冯峰)日前,上海静安区宝山路市场监督管理所积极贯彻执行食品安全法,千方
人民网上海9月27日电(沈文敏、冯峰)日前,上海静安区宝山路市场监督管理所积极贯彻执行食品安全法,千方百计挖掘潜力建立了“食品安全快速检测室”,检测食用农产品的卫生安全,为广大市民把好“舌尖关”。
今天一清早,家住宝昌路的李阿姨和邻居一起拿着菜场里刚买来的蔬菜和肉制品,来到快检室请帮助检测,经检测师5分钟的检测,李阿姨买来的排骨无瘦肉精,花菜农药残留未超标,回家洗净后可放心食用。
据市场监督管理所所长钮琦介绍,宝山路街道居住人口多,辖区范围里有几个中型和大型菜市场,当居民们在菜场买到有疑问的食品时,找不到专门的地方检测,特别是肉类和蔬菜类上是否使用过瘦肉精和留有残留的农药,感到纳闷和犯愁。因此设立快检室是为了满足社区居民对食品安全检测的需要,让广大市民吃上放心肉和放心菜。
据广大居民反映最普遍关心的是蔬菜上的农药残留物、猪肉是否添加瘦肉精、腌制食品亚硝酸盐是否超标、水发产品甲醛是否超标等等。
据了解,该快检室对于居民拿来不放心的食品,经检测存在问题的,市场监督管理所将及时找到摊位,对存在问题的食用农产品进行封存,根据《食品安全法》对违法商家进行处罚。