休闲食品又爆现象级产品！

零售终端销售：半个月突破十万元

从零售终端反馈的销售数据来看，540克饼干销售远远超出预期，在各大卖场的动销效果良好。其中，华东区永辉超市60家店，仅九月份半个月销量就达到了12589包的火爆销量，创造了112807元的营业额，成绩骄人。

不少卖场老板和工作人员反映，540克饼干价格实惠，基本无需推销便会产生自然购买，推广难度极小。而且试吃品鉴的口感认可度高，消费者对540克饼干的甜度和酥脆度都赞不绝口。

渠道订货反馈：催货抢货成常态

好产品会说话，在2017年武汉订货会上，不少经销商点名要大量进货540克饼干。湖南人可食品股份有限公司副总经理宁建飞表示：“目前540克饼干市场热销，公司首批的1000箱货很快就卖光了，现在想订货还要排队，恳请公司梁总能多加照顾，加大供应量。”

● 湖南人可食品股份有限公司副总经理宁建飞

运作乡镇市场的昆山朴真食品有限公司总经理何元刚对540克饼干的市场热销情况进行了阐述，并直言希望滨崎能给他开个后门，优先给他供货。专门运作济宁市区的经销商在上市短短一个多月内已经进货2500箱，还有济南、潍坊、南京、宁波、泉州、东营、洛阳、石家庄等地经销商均实现了千箱以上的进货。在滨崎食品，出现了客户排队抢货的现象，这充分印证了540克饼干市场定位的精准性和产品品质的竞争力。

● 昆山朴真食品有限公司总经理何元刚

滨崎产能应对：投入加大，月产达千吨

540克饼干上市至今，市场需求急剧扩张，产品订单与实际生产衔接出现缺口，面对此况，滨崎食品采取应急方案，两个生产基地同时进行，并大量增加人手，24小时保持机器运作，生产人员两班倒，增加产能，务必保证供应链稳定供货，不至于出现严重断货现象。在提升生产效率的同时，滨崎斥巨资研发自动化生产线，并即将投入使用，预计产能会从原本每月388吨饼干提升到每月1000吨。

营销策略指引：高质低价，以量制胜

产品是1，营销是0，只有产品本身品质过硬，才能通过营销放大10倍甚至100倍。滨崎深谙此法则，品质上乘的540克饼干，以物超所值的“高质低价”策略冲击市场，压缩企业利润，提供消费利益，赢得市场销量。

为了高效执行高质低价策略，一方面，在产能提升的同时，滨崎将更加严把货源和质量，坚决杜绝不过关、不合格的产品流入市面，打造“好口碑，零投诉“的优质产品。另一方面，加大宣传力度，线上线下联合互动，多媒体、多维度宣传540克饼干，让更多消费者了解并主动购买540克饼干。

在2017年武汉订货会上，滨崎提出了“投入两个亿 抢占大市场”的战略目标，旨在激活儿童食品行业信心，帮助经销商脱离市场困境。而540克饼干成为滨崎实现目标的核心驱动力，推出数月便形成火爆热销，俨然已经是食品行业的现象级事件。接下来，滨崎将谋求更加长远的可持续发展，将540克饼干打造成回头率和持续购买率极高的爆品，为“高质低价”新商业模式夯实根基。