酿酒行业与大众的日常生活息息相关

    酿酒行业与大众的日常生活息息相关，作为食品行业，酿酒行业从社会中获取资源，产品生产出来后又被投放到社会上转化为财富。因此，酿酒行业需要理解自身对社会、对环境、对大众都负有社会责任，比如要确保食品安全、遵守商业道德、保护劳动者的合法权益、维护社会环境、热心公益等，努力使社会大众因企业的经营行为和产品而受益。只有当酿酒企业善待社会，社会才会认同企业和行业，最终提升酿酒行业的美誉度。

    另一方面，酿酒行业需要认识到，在过去数千年中，之所以酒文化能够一直伴随中国文明发展，与普罗大众对酒类产品的喜爱密切相关。特别是白酒，作为中国传统酒饮，长期存在的根基就是拥有最广泛人群的市场消费基础，与中国老百姓有着根深蒂固的情感联系。因此，酿酒行业需要立足大众消费，以品质优良、种类多样的产品，满足大众对美好生活的需求。

    正如同《舌尖上的中国》，如果不是深入到普通百姓的日常生活之中，反映人们最朴素、最真实的情感，或许也不会受到如此众多的关注。和纪录片中所提及的食物一样，酒的生产和消费也离不开大自然的馈赠、劳作者的艰辛和老百姓的生活，“美丽酒业”正是让酿酒行业重新认识到这一点。