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向“新”而行 剑南春因地制宜发展新质生产力
传统白酒如何在传承中创新、在创新中发展? 在古老的酿造车间中,如何培育、锻造独具特色的新质生产力? 走进川酒龙头之一的剑南春集团公司,这里拥有国内首创的谷壳清蒸一体机,是行...
白酒 2024-04-24 -
悠山久久坛·名人坛相约陪伴,致敬中国企业家的真情怀
美酒封藏,十里飘香。数百公里的 赤水河是中国酱酒的天赐之礼,更蕴含着悠山酿酒人对自然与匠心工艺的致敬。 近日 , 悠山酒业 传世封坛为你珍藏 主题封坛活动 在 茅台镇云柳村悠山酒厂...
白酒 2024-04-24 -
宣称“特供”“专供”“内供”酒均是违法违规行为
转自:中国消费者报 中国消费者报北京讯 (记者 万晓东 )为严厉打击制作销售特供酒的违法违规行为、保障消费者合法权益,近日,天津市和平区市场监管局发布特供酒消费提示。 提示中指...
白酒 2024-04-24 -
韩国媒体团走进聊城景阳冈酒道馆 感受5000年酒文化
4月23日,机遇中国 行走山东外国媒体采访活动走进聊城阳谷县景阳冈酒文化旅游景区暨景阳冈酒道馆,了解5000年酒文化的起源、发展、演变和兴衰。 景阳冈酒道馆于2010年建成开放,目前已被...
白酒 2024-04-24 -
国台酒成为备婚新人宴席用酒的不二之选
无酒不成席,无酒不成礼,无酒不成欢,尤其是在五一、十一、中秋、春节等一些重要节日,各类宴席也迎来了举办的高峰期,市场对白酒的需求更是旺盛, 根据中金公司预测,2022年宴席白酒...
白酒 2024-04-23 -
天佑德酒:产品结构持续改善,盈利能力提升显著,积极践行高质量发展
2023年白酒行业马太效应进一步凸显,名优酒企持续受益。即在总产量下降的情况下,收入和利润却同比增长。 据中国酒业协会行业统计,2023年,全国白酒行业实现总产量629万千升,同比下降...
白酒 2024-04-23 -
白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型?看看国台酒的故事
酱酒酿造,蒸粮是一个非常重要的工艺。每年重阳节下沙,以及重阳节一个多月后的糙沙,这两个生产环节新投入生产的高粱在经过润粮后,需要上甑蒸煮。这个时候高粱蒸煮程度合适与否,...
白酒 2024-04-23 -
2024第二届长沙酒博会将于5月31日-6月2日举行
4月21日,2024第二届湖南(长沙)国际酒业博览会招商招展推介会在长沙举行。 据悉,2024第二届湖南(长沙)国际酒业博览会将于5月31日6月2日在湖南国际会展中心(芒果馆)与第十三届中国中部...
白酒 2024-04-23 -
五一结婚婚宴用酒怎么选?肆拾玖坊喜字瓶酒庆祝幸福、共享喜悦
在中国传统文化中,喜宴是家庭欢聚、喜庆共享的重要场合。而当酱香白酒与喜庆相遇,肆拾玖坊喜字瓶酒便成为了这一场合的完美佳酿,为喜宴增添了更多幸福的色彩。尤其是在五一结婚高...
白酒 2024-04-23 -
张裕“带不动”国产葡萄酒
来源:名酒观99 近日,张裕发布2023年度业绩报告,实现营收43.84亿元,同比增长11.89%;实现净利润5.32亿元,同比增长24.20%。 过去一年,虽然张裕营收和净利润有所反弹,呈双位数增长,但整体...
白酒 2024-04-23 -
融味东西 识厨解味——马爹利携手2024米其林指南共启赏星之旅
024年4月22日,上海。法国著名干邑品牌马爹利宣布再度携手国际权威美食榜单米其林指南,作为其官方合作伙伴共同见证2024米其林中国大陆地区榜单的揭晓。怀揣对美食同样的追求与热爱,马爹利...
白酒 2024-04-23 -
老白干酒地博馆酿:传承与创新的结晶,品味千年酿酒工艺的瑰宝
博物馆,是用来保存和展览文物古迹的场所。而随着时代发展,博物馆的种类也开始变得包罗万象。在美丽的衡水湖畔,一座独特的博物馆矗立于此,它便是由衡水老白干建设打造的中国白酒地缸发...
白酒 2024-04-22 -
五一假期婚宴喜酒怎么选酒?肆拾玖坊喜字瓶酒有里有面儿
伴着和煦的春风,我们即将迎来盼望已久的五一假期。假期里,有些人可能去旅游;有些人可能去访友,相信还有一些人要去参加婚礼。因为每年的五一假期,都是举办婚礼的黄金期。毕竟这个时候外...
白酒 2024-04-22 -
青花郎杯品酒大赛决胜“酒王”,37岁女老板拿下百万元大奖!
4月20日,青花郎杯百万大奖品酒大赛总决赛在四川省泸州市古蔺县郎酒庄园重磅上演,历时五个月,从全国300余城、4万余名消费者中脱颖而出的600位品酒高手齐聚角逐品酒酒王。 赛场上,选手...
白酒 2024-04-22 -
香遇世界 和美共生 2024年五粮液“和美全球行”智利站跨国文化交流活动在圣地
当地时间4月19日,中国(四川)智利经贸文化推介交流会在智利圣地亚哥举行。作为中国白酒典型代表、川酒龙头企业,五粮液(000858)搭乘推介会东风,开启2024年和美全球行智利站跨国文化交...
白酒 2024-04-22 -
四特酒,江西山水酿就的特香传奇
江西风景独好这句赞誉并非空言。在这片广袤富饶的土地上,孕育了无数传奇。四特酒,便是江西山水孕育出的美酒传奇。 江西山水酿特香山水与酒的缘分 庐山、三清山、龙虎山,山山钟灵毓...
白酒 2024-04-22 -
山庄·2024中国皇家酒文化开窖节:匠心科技重塑醒酒更快新风尚!
正当谷雨弄晴时,一窖开而举城香。 4月19日,一场盛大的酒文化庆典在燕山脚下的国家4A级山庄老酒文化产业园区内拉开帷幕。 山庄集团以匠心科技醒酒更快为主题,成功举办了202...
白酒 2024-04-22 -
喜讯!第二届中国白酒首席品酒师大赛,洋河包揽冠亚军
4月17日,由中国酒业协会主办的第二届中国白酒首席品酒师大赛结果揭晓,经过激烈的竞争,来自洋河股份技术梦之队的陈力、朱方刚分获冠亚军,毛淑波、李薇进入前十,共9人荣获中国白酒...
白酒 2024-04-19 -
飘香APEC,五粮液赓续“走出去”新篇
人间四月天,香江春正盛。4月21日-22日,2024年APEC工商领导人峰会高层论坛暨全球推介会及 APEC中国工商理事会香港论坛将在中国香港举行。作为APEC(亚太经济合作组织)的老朋友,中国白酒代...
白酒 2024-04-19 -
纯粮酒就选尖庄,五粮系的品质保障
纯粮酒,是那些用粮食精心酿造的美酒,它们带着大自然的馈赠,流淌着工匠的智慧与汗水。纯粮酒以其独特的口感和健康的理念,越来越受到消费者的青睐。尖庄作为五粮系的一员,凭借其...
白酒 2024-04-18