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青岛啤酒等元旦后大规模提价,涨幅超15%

中国食品科技网 2008-01-07 10:54 啤酒
继方便面、牛奶等食品涨价后,啤酒、白酒也宣布涨价了。由于受累于大麦、啤酒花等成本上涨的巨大压力,燕京、青岛啤酒、华润雪花等一线品牌已经在某些区域市场开始提价。业内人士预计,啤酒行业大规模涨价行为将在元旦后出现。 啤酒提价起于北方市场 前段时间,据北京

继方便面、牛奶等食品涨价后,啤酒、白酒也宣布涨价了。由于受累于大麦、啤酒花等成本上涨的巨大压力,燕京、青岛啤酒、华润雪花等一线品牌已经在某些区域市场开始提价。业内人士预计,啤酒行业大规模涨价行为将在元旦后出现。

  啤酒提价起于北方市场

  前段时间,据北京媒体报道,燕京、青岛啤酒、华润雪花等零售价已经从1.5元上涨到1.8~2元左右,某些超市的听装青岛醇厚啤酒已由原来的3.5元/听涨到3.9元/听。有超市负责人表示,其采购部门暂时还没收到啤酒企业的提价通知。

  针对此消息,记者向燕京东莞厂求证,但被告知没有具体的涨价计划。不过据媒体报道指出,燕京内部此前刚刚召开了会议,决定从12月18日起进行结构性提价和单品提价,综合提价幅度在9%~12%左右,低端产品提价7%。

  “根据我们得到的一些消息显示,青岛啤酒准备直接调高价格达15%以上,燕京提价可能也是受青啤的影响。”该人士表示,提价时间和具体方案会根据各地区不同的情况来调整,整体涨价预计在元旦后全面爆发,平均涨幅将在10%左右。

  成本上涨是“罪魁祸首”

  广东某知名啤酒品牌负责人在接受记者采访时表示:“在啤酒生产涉及的原料、辅料、能源、运输等环节,成本都有不同程度的增加,企业面临巨大的涨价压力。另一方面,由于明年实行新的《劳力法》,企业在人力成本方面的支出将更大,这对啤酒行业来说是百上加斤。”

  据了解,我国啤酒行业所用大麦50%以上都依靠进口。统计资料显示:今年前十个月,澳洲进口啤麦价格飙升,成交价已经从300美元/吨涨至400美元/吨,以年产20万千升的酒啤厂为例,光此项成本每年将增加3000万元以上。

  中国酿酒工业协会副理事长、啤酒分会理事长肖德润称,中国啤酒行业的利润水平严重偏低。去年中国白酒生产400万吨,利润超过100亿元;而啤酒生产360万吨,利润还不足50亿元。

  涨价对广东影响不大

  虽然啤酒行业面临巨大的涨价压力,但是不少企业表示,广东是全国啤酒行业最重要的高端市场,利润相对较高,价格的变动对广东市场不会引起太大的影响。

  不过,在新一轮的原料涨价中,我国啤酒行业正面临着新的洗牌,尤其是年产能力在5万吨以下、经营规模小、管理层次低的啤酒生产企业,正面临着一场生死抉择。前不久在香港上市的金威啤酒已发布盈利预警,称可能会出现全年度经营亏损,引起业界广泛关注,而其亏损的原因就是面对原料价涨和扩张成本增长的双重牵制。

  在11月底召开的2007中国国际酒业及技术博览会的高峰论坛上,中国酿酒工业协会理事长王延才表示,现在国内10万千升以上的啤酒厂在增加,5万千升到10万千升以上的啤酒工厂在减少,啤酒企业的规模化趋势日益明显。业内人士认为,规模小的啤酒企业要么自主扩张,要么被并购靠上大船,否则很难再有别的选择。