超市啤酒价低英国酒吧纷纷倒闭

　　理查德·塞维尔怎么也没想到，经营了30年的酒吧竟然关门了。塞维尔的酒吧位于英国哈特尔浦，像他这样的情况每天至少要发生4起。

    　近两年，由于超市大打价格战，通过低廉的价格策略来推销啤酒，加上大麦、啤酒花等原料价格飙升，政府实行公共场所禁烟法令、酒税不断上调，种种因素使得英国即饮市场生意一落千丈，酒吧、小酒馆接连倒闭。

  　 英国啤酒及酒吧协会（British Beer and Pub Association，简称BBPA）估计，现在每天至少有4家酒吧倒闭，其破产速度是2005年的14倍。1980年英国共有69,000家酒馆，如今只剩57,000家。

  　 随着政府对酒后驾车的惩处越来越严格，英国乡村酒馆正逐步走向消亡。自上世纪30年代经济大萧条时期以来，啤酒销量创下历史新低。很多像塞维尔这样的老板都对酒吧生意失去了信心。

  　 安德鲁·金从部队退役后，在剑桥郡经营酒馆已有22个年头，他说：“酒馆的处境非常艰难。”从今年初就挂出了转让的牌子。

   　克里斯（Chris Unwin）在普利茅斯拥有4间酒吧，自去年夏天啤酒原料成本上涨以来，为了维持酒吧开支，陆续投入了250,000英镑资金。克里斯称，酒吧行业发展举步维艰，多数业内人士将问题归咎于政府，指责他们坐视不管。而近期啤酒税提高4％，对酒吧行业无疑是雪上加霜。

   　酒吧管理集团Laurel主席Ian Payne表示，过去酒吧常客一周来酒吧消遣两个晚上，自啤酒税上调后，周五晚酒吧客人寥寥，这部分常客纷纷转向超市，采购便宜的熟啤带回家消费。因为一品脱啤酒在酒吧卖价2.85英镑，超市仅售58便士，价格相差悬殊。

  　 Payne补充称：“酒吧客户的消费频率减少了一倍，虽然每周会选一天到酒吧消遣，但其余时间都是在家里边抽烟，边享受着从超市买来的啤酒。”