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烟台上演啤酒争霸赛

华夏酒报 2008-04-30 13:58 啤酒
2008年春天的脚步刚刚临近,山东烟台的啤酒市场已经是狼烟渐起:华润雪花、青啤崂山两大品牌在此大摆阵势,与当地品牌烟台啤酒展开了一场生死较量。 青啤以崂山啤酒为主力品牌进攻,继去年对烟台中高档餐饮店拜店后,今年,又以中低档餐饮店为主攻目标,开展了大规模的

    2008年春天的脚步刚刚临近,山东烟台的啤酒市场已经是狼烟渐起:华润雪花、青啤崂山两大品牌在此大摆阵势,与当地品牌烟台啤酒展开了一场生死较量。


     青啤以崂山啤酒为主力品牌进攻,继去年对烟台中高档餐饮店“拜店”后,今年,又以中低档餐饮店为主攻目标,开展了大规模的主题促销活动。宣传海报、报纸广告铺天盖地,临街路旁店招随处可见;在很多繁华广场、重要场合大肆进行路演造势,其高达44%的中奖率更是让人垂涎三尺。雪花啤酒凭借雄厚的红色资本势力,在烟台市场相继推出三款产品,即普通雪花、雪花醇厚、雪花麦香,而且继续走低价促销的策略路线,迎合了一部分消费者;华润雪花还在烟台最靓丽、最抢眼的海滨广场投入巨资,建起了啤酒消夏广场;有消息说,华润雪花可能在烟台市福山区投资兴建一个30万千升的啤酒厂,来势可谓凶猛。


  一时间,烟台啤酒市场好不热闹,大有山雨欲来风满楼的味道。


     作为地头蛇的烟台啤酒,是最早的民族啤酒企业之一,具有88年的历史,多年来一直主导烟台的啤酒市场。面对两大啤酒巨头的压境,烟台啤酒该做什么?


     “我们要运用组合营销策略与手段,提高基地市场的防御能力,确保市场主导地位。”烟台啤酒主管营销的副总经理郭新章坚定地说,他引用电视剧《乡村爱情》中刘大脑袋的口头语“必须的”,坚定中不失幽默。


  “烟台人喜欢烟台啤酒,烟台啤酒是烟台消费者的品牌,是这座城市的品牌,不会在我们这代人手中丢失,只要我们不犯错误,竞争对手也很难打败我们。我们靠科学的管理,以精细化的市场运作、快速准确的整合营销手段,灵活运用产品、价格、渠道、促销与广告策略,积极主动地组织基地防御保卫战。”郭新章表示,“以感恩文化为基石的企业文化,是烟台啤酒的核心价值,也将成为烟台啤酒的核心竞争优势。在暴风雨到来之际,烟台啤酒的营销团队愿做搏击浪涛的海燕,勇进不退,让暴风雨来得更猛烈些吧!”


     自信、健谈且不失幽默,被业内称为营销精英的郭新章,坚定地道出了烟台啤酒人的心语。


     烟台、威海地区有人口930万,境内有9家啤酒企业,目前有76万千升的产能,而该地区啤酒的年消费量在36万千升左右。烟台啤酒是该地区最大的啤酒企业,产能30万千升,目前产销量20万千升,其中70%销在该地区。


  多年来,出于现实、地理的考虑及全国大战略的需要,青岛啤酒、华润雪花两大啤酒集团一直虎视眈眈,市场争夺越来越激烈。


     烟台位于山东半岛东北角,是联系山东半岛与辽东半岛的咽喉,也是华东、华北与东北联系的桥梁。青岛啤酒总部在青岛,距离烟台只有200多公里,华润啤酒的基地在沈阳与大连,与烟台隔海相望。一方面,烟台是华润雪花进入山东市场逼近青岛啤酒的桥头堡,另一方面,烟台又是青岛啤酒北上及抑制雪花南下的前沿阵地。


  业内分析人士说,烟台啤酒市场硝烟弥漫,表面是青啤、雪花与当地烟台啤酒的短兵相接,实质则是国内两大啤酒巨头——青岛与雪花的战略与地位之争!过度竞争,无论对行业、对市场、对竞争者都有害而无益。