美国经济衰退未波及酒类行业消费
调查过程中,近半消费者称经济下滑对非即饮市场的日常酒类产品消费没有任何影响,近20%的消费者表示影响很大。超过80%的消费者表示,对啤酒、葡萄酒和烈酒的消费额与去年相当或稍高。
另一项调查发现,多数消费者前往即饮市场的消费频率减少,人们更倾向于到超市选购物美价廉的酒品。
一站式购物吸引消费者
那些表示经济下滑严重影响酒类消费的群体中,60%称他们会选择酒品售价便宜的商店购物,另有近半人表示会在离家近的地方购买酒品,这样可节省汽油。超过三分之一的消费者称,会在购买其它物品的同时捎带买酒。
酒类销售场所多样化
消费者购买酒品的场所非常多。多数受访者表示,经常在酒品专卖店购买烈酒,在便利店购买啤酒。但是由于仓储商店、大型百货商店经常做酒类促销活动,因此也吸引了大批消费者。
尼尔森公司酒品客服部副总裁丹尼·布拉吉(Danny Brager)说:“美国酒类销售法放宽,越来越多的商店都可以销售酒品,如便利店、俱乐部商店、药店、超市、杂货店、甚至网络,因此消费者的消费场所也越来越多。”
酒类专卖店服务吸引消费者
当问及消费者为何总在特定的专卖店购买酒品时,啤酒与葡萄酒购买者说:“因为在那里购买酒品非常有趣。”而且,在专卖店购酒能够得到专业酒品人员的服务。
布拉吉说:“价格与方便程度是消费者决定购物场所的主要因素,此外,酒品的摆放位置、商店的服务态度、购物氛围都会对消费者产生影响。”
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