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金星啤酒:跻身国啤四强

酒度网 2008-12-31 10:59 啤酒
如今,金星啤酒已在云、贵、陕、晋以及沪、粤、鲁、苏等地建起17家工厂,基本完成了从中西部到东南沿海全国市场的战略部署。从2001年开始已连续7年跻身中国啤酒四强之列。 狠抓产品质量 濒临倒闭小厂起死回生 1982年,一家名为河南东风啤酒厂的乡镇企业成立了。三年后
 如今,金星啤酒已在云、贵、陕、晋以及沪、粤、鲁、苏等地建起17家工厂,基本完成了从中西部到东南沿海全国市场的战略部署。从2001年开始已连续7年跻身中国啤酒四强之列。

  狠抓产品质量  濒临倒闭小厂起死回生

  1982年,一家名为河南东风啤酒厂的乡镇企业成立了。三年后这家企业已经亏损56万元。后来,在机修厂当负责人的张铁山承包了这个啤酒厂。

  张铁山以前从没有接触过啤酒行业,但他是个喜欢思考和观察的人,他发现,让企业负债累累的有人的因素,但最关键的是质量没上去。“当时,生活才有了点改善,除了工资还有几块、十几块的奖金,有喜事,过年过节聚到一起,苦惯的人们喜欢喝小香槟,啤酒出来后赶时髦喝的人也有,但回家都说,味道跟马尿一样哩。”张铁山说。

  张铁山做出了决定:把仓库里不合格的100吨啤酒全部倒掉。事后公司专门颁布了一个比国标更严格的质量管理标准,规定今后金星的产品,只有达到这个“厂标”才能出厂。

  独特发展模式  连续七年成为啤酒业四强

  有业界人士总结金星的成功归因三点:“河南第一、中西部第一、全国最好”的“三步走”战略,被行业高度称赞的“独资建厂、自我复制、小步快跑”的金星模式和全心全意做中国最好啤酒的坚持。

  1998年夏天,董事长张铁山带着两个助手来到贵州。贵州的白酒全国闻名,没有喝啤酒的习惯。但没有就意味着大有,偏远的贵州,如果把喝啤酒当做时尚,市场潜力会有多大?更为关键的是,贵州是啤酒巨头触角伸不到的地方,这就是商机!金星在贵州的工厂当年建成,当年就实现盈利。贵州分厂如今成为金星布局西南市场的关键棋子。

  “很长时间内,金星不会再在国内建厂。目前的要务是整顿现有分公司,提升市场占有率和盈利能力。”张铁山说,金星已经从确立全国布局的“做大做强”,转向了注重内部效益的“做强做大”。