青啤二厂成为我国啤酒行业第一家“景观用水”达标排放的企业

　　“2011中国绿色公司年会”在青岛隆重举行，年会汇聚来自政府、学界、企业界的各路精英，可谓一场思想的饕餮盛宴，与会嘉宾共同探讨全球变局下，中国企业的责任与创新以及分享各自可供借鉴的绿色解决方案。
　　当日，“2010年度中国绿公司百强”榜单同时出炉。本次评选围绕“诚信、公司治理、客户关系、员工权益、供应链管理、公益慈善、环境友好”等10项标准进行。基于绿色价值观、绿色价值链管理、低碳运营模式以及和谐社区等方面的突出表现，青岛啤酒连续3年上榜并排名前列。
　　基于青岛啤酒公司在循环经济方面的突出表现，绿公司年会首次设立了案例分享论坛，特邀青岛啤酒公司就循环经济发展中的理念、文化、方法和策略进行了案例分享。青岛啤酒股份有限公司董事长金志国、生产管理总部部长卢绪军进行了主题演讲，蒙牛集团创始人、老牛基金会创始人、名誉会长牛根生，汇源果汁集团有限公司董事长兼总裁朱新礼，GE能源集团全球副总裁、GE能源集团中国区总裁温跃忠等参加了专题论坛，嘉宾对青岛啤酒公司在循环经济以及社会责任方面的工作给予了充分肯定，并将他们对循环经济和社会责任中的感受与观点进行了分享。
　　打造循环经济产业链
　　“每一粒大麦、每一滴水、每一度电，在进入青岛啤酒后，既是进入了青岛啤酒的生产流程，也是进入了循环经济的链条。”青岛啤酒的工作人员告诉记者，而啤酒则只是整个循环经济链条中的一个环节。
　　“大麦、水、电、煤经过青岛啤酒生产过程中资源的优化配置，都能在循环经济链条上找到自己的位置。比如酿造过程中产生的废水，经过深度处理，可以成为景观绿化用水；发酵过程产生的二氧化碳，经过回收利用，可以重新用于啤酒的灌装；大麦酿造产生的酒糟和麦根，经过处理，可以制成饲料……”青岛啤酒公司工作人员表示。
　　发展循环经济是企业经济责任和环保责任的双赢。青岛啤酒秉承“减量化、再利用、资源化”的3R原则，关注所有原料以及整个流程中产生的副产品的回收。2010年公司在酒糟、废酵母、麦根、废包装物方面回收利用率达到100%，综合利用价值达到1.58亿元，比2009年的1.3亿元提高了21.5%。
　　污水处理成景观用水
　　近年来青啤公司不断加大工厂废水处理力度，2010年所属的青岛啤酒二厂废水深度处理不仅达到了国家一级A标准，还直接作为城市景观用水排放到李村河内，补充河道生态用水，每年220万吨的城市景观用水排放，也成为当地李村河另一大水源，推动了李村河流域生态环境的重建步伐。
　　青啤二厂也由此成为我国啤酒行业第一家“景观用水”达标排放的企业。每年将为张村河和下游的李村河提供景观用水220万吨，重建流域的生态环境系统，溪流潺潺，鱼翔浅底的景观不久在李村河重现。李村河将成为横跨青岛腹地名副其实的绿腰带。