洋啤酒进一步挤占国内市场

    根据数据显示，进口啤酒在国内实现快速增长，2015年中国进口啤酒53.83万千升，同比增加59.4%；金额为5.7亿美元，同比增加42.5%。2015年中国进口啤酒总量是2010年的11.5倍，连续四年以超过59%的速度增长，也使其成为了2015年中国酒业最火爆的品类。有业内人士指出，进口啤酒已经成为一个风口，主要原因是现在国内对进口啤酒拥有强大的市场需求，未来两三年还会有更大的发展。受到整体消费趋势影响，中粮名庄荟开始发力进口啤酒项目。

    据了解，国内人口消费基数较大，而且国内消费者对进口工业化批量生产的啤酒有着大量需求，这也促使进口啤酒近年在国内迅速兴起。此外，国内针对进口啤酒实行零关税政策，使得进口啤酒的价格更加亲民，性价比的提升，也是进口啤酒热销的原因之一。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬认为，国内消费者对个性化啤酒产品的需求日益增大及高端啤酒的利润，是国外啤酒可以在华增长的原因。

    也有业内人士指出，出于国内消费者对食品安全方面的顾虑，也使得进口啤酒更受青睐。

    在进口啤酒呈现繁荣景象的同时，国产啤酒行业则显得颇不如意，自2014年以来，国内啤酒行业持续24年的增长趋势出现拐点，国产啤酒陷入颓势。据国家统计局发布的数据显示，2015年1-10月中国啤酒产量为4197万千升，同比下降5.73%。有业内人士指出，进口啤酒品牌不断抢滩国内市场，受此影响，进口啤酒已逐渐挤占了部分国产啤酒的市场。

    据了解，国产啤酒的口感普遍偏淡，浓度也较低，难以满足消费者日益提升的个性化需求。而随着越来越多的进口啤酒不断进入中国市场，这种差距也越来越明显。尤其是价格便宜、口感相似是国内啤酒企业给消费者的固有印象，这直接导致现在国内啤酒企业难以形成新的突破。 朱丹蓬分析，年轻消费者对于个性化、高端化的品类更感兴趣，而这个群体决定了未来国内啤酒市场的走向，国产啤酒可以在这方面下功夫，针对消费者的特点推出相应的产品。

    除此之外，也有业内人士指出，市场低迷之际，国产啤酒企业也可以通过加强管控降低营业成本，此外，加强渠道建设，或是发展电商渠道，以加大国产啤酒优势。