劲酒公司引导“健康饮酒”

　　日前，本报及江苏卫视等十一家媒体组成的江苏记者代表团参观了位于湖北大冶的中国劲酒生产基地，同时还参加了酒类生产领军行业——劲牌有限公司高层举办的“健康饮酒”主题座谈会，探讨了关于饮酒习惯、饮酒健康等问题。

　　“劲酒虽好，可不要贪杯。”是一句耳熟能详的广告语，座谈会上，劲牌有限公司高层与各媒体记者就“健康饮酒”问题展开了各层面的探讨。劲酒事业部李经理表示：“中国人的饮酒习惯目前并不健康，尤其是在朋友聚会、商务谈判等场合，‘能不能喝’几乎成了‘有没有诚意’的代表；春节期间也是饮酒事故的高发区，这使饮酒方式某种程度上成为了相当一部分朋友的负担”，话音刚落，立即有记者反问：“劲酒不倡导大家多喝酒，不是会减少产品销量吗？”“健康饮酒并不是不喝酒，相反，我们尤其倡导从不喝酒的朋友尝试适度饮酒，特别是我们这样的保健酒，每天睡前喝上一小杯，既有助血液循环，又能睡个好觉。”李经理甚转摘于华夏酒报·中国酒业新闻网至笑称：“要是有100万人养成每天喝一小杯保健酒的‘健康饮酒’习惯，那我们的产品更不愁销。”

　　劲牌有限公司高层表示，短期来看，健康饮酒理念的宣传可能会对春节期间的“爆发性”销售造成一定影响，但长远看，如果国人能养成良好的饮酒习惯，必然能够形成更为持久的消费能力；同时适度饮酒对心血管都有一定好处，对国人的健康大有益处。

　　同时，在此次劲酒之行中，我们还看到了劲酒酿造过程中传统与现代工艺的完美融合。劲酒目前共拥有三期原酒酿造基地，以精选高粱为原料，运用传统酿造工艺酿造出优质白酒作为劲酒的原酒。在原酒酿造基地，无论是蒸粮、发酵还是勾兑等流程，在卫生、安全等方面均采用了现代化的流水线，保证了原酒的安全和品质。其后的保健酒制造过程则采用了全套智能化流水线，包含“中药指纹图谱技术”在内的现代化中药应用技术，将来自最优产地的22种中药材加工提纯，最终酿造出高品质的劲酒。
 作者：钱大勇