鲁酒主要以中低档酒生产为主，比重达80%以上

　　2008年，山东省白酒价格为10.88元每斤，比全国平均水平低近3元，比川酒低13.3元。山东省没有一个历史国家名酒，品牌形象处于劣势地位，企业在新产品推介和品牌宣传方面投入少、力度小，为鲁酒大规模走向全国增加了难度。
　　而就全国范围而言，中高端市场（80-500元，尤以100-300元为主流）的强势品牌相对空白，无疑是鲁酒振兴的天然战场。
鲁酒现实需要改变，关键是找准鲁酒发展的突破口。
　　有人说，鲁酒要从根本上提升品牌影响力，必须形成自己的风格，以特色成就鲁酒的竞争力。而鲁酒的现状则是，具有一定规模的企业都有百余种产品，产品线过长有众多弊端。一是难以形成品牌聚集效应，企业也无力经营好所有产品；二是产品纷繁复杂，消费者难以建立清晰认知，品牌价值非但不能提升，反而可能因分散而降低。综观国内成功的酒企，基本上采取的是“1+N”产品模式。比如郎酒，以红花郎等为主打产品，形成启动市场的主力。在市场动销后，再投放流通产品。这一强劲有效的品牌经营战略，完成了品牌的整合，形成了层次清晰、布局完善的品牌构架。
　　针对鲁酒当前现状以及市场竞争态势，鲁酒应调整、缩减、优化现有产品线，并针对国内中端市场的空白，以中端产品为核心，重新挖掘品牌基因，确定泛区域品牌地位。同时，以高端、低端产品为辅助，形成清晰的1+N产品线。
白酒是情感消费品，又是文化消费品，特别是在精神和物质高度发展的今天，其社会心理就更加注重文化的层面。
　　现在，白酒企业的品牌建立已经到了在传统价值观中寻找适宜自己品牌文化根基的新时代。企业如果能够在这一趋势中尽早树立自己的文化旗帜，成为某一文化的代表，则其品牌的文化感召力，穿透力必然增强，而成为企业强有力的竞争优势。
　　山东是白酒产销大省，又是文化大省，历史文化悠久而深厚，为鲁酒赋予了深厚的历史根基，这方面其他省份望尘莫及，鲁酒几乎每个品牌都能得到文化的支撑。遗憾的是，目前鲁酒在这方面做的不是很到位，对历史文化的挖掘有些还停留在表面，做表面文章，或者说没有将深厚的历史文化同自己的产品有机的、紧密地结合在一起，浓缩在酒中，可以说，这也是对资源的一种浪费。
　　更为重要的是鲁酒向泛区域过渡的过程中，必须在鲁酒地域文化挖掘的基础上，同时兼顾更为广泛的泛区域文化背景，做到既有鲁酒文化特色，又能和山东省以外区域的消费者精神需求有效对接。
　　也就是说，地域品牌的泛区域化，首先是品牌精神价值的泛区域化。只有品牌精神价值能够和更广大区域的人群相对接，市场的渗透才成为可能。典型案例比如江西四特酒推出的东方韵系列，其品牌精神价值完全跳出了区域视野，09年以来在江西省外很多市场的良好表现就不奇怪了。