天津市大米市场打响小包装争夺战

       尽管散装大米比小包装大米便宜一大截,但目前本市各大超市小包装大米销售依然火爆。国内一些食品生产企业纷纷加大销售力度,随着“两节”市场的日益临近,大米市场已悄然打响小包装争夺战。

　　据介绍,目前市场上小包装大米占全部大米市场的份额还不到4%,但每年的增长速度却在60%以上。小包装大米国内每年的产量1000万吨左右,与全国每年消费的2.4亿吨大米总量相比,所占比例很小,而且这1000万吨的产量分散在100多家企业手里,没有一家占据压倒性优势,偌大的大米市场居然没有一个“王”。目前在本市销售的小包装米大多以东北大米、湖南大米和江苏大米为主,本市所产的“小站稻”真空包装的小包装免淘米很受市民的喜爱,但由于种植面积所限,市场占有率不高。一个值得注意的现象是目前国内重量级的食用油生产商已开始涉足小包装大米行业。目前,国内粮油市场上益海嘉里集团与中粮集团分别将食用油的主力品牌“金龙鱼”和“福临门”作为自家小包装大米的品牌,借此复制食用油市场的传奇。中粮控股已经在全国近3000家超级市场出售其“福临门”等小包装大米。

　　据“小站稻开发公司”专家介绍,目前本市10多家稻米生产企业年产量不超过10万吨,品牌杂乱,生产量低,为此,急需扩大种植面积,推广种植节水型水稻。另外,在稻米深加工工艺上要提高水平,把“小站稻”早日打造成国内市场上的小包装米之“王”。