国内惊现家用豆奶机

提起豆奶，人们首先想到的是：豆浆+牛奶、“维维豆奶，欢乐开怀”，然而，随着国内首款家用豆浆机的出现，或许将一改人们对于豆奶的想象误区。

近日，以多功能水果豆浆机领袖豆浆机行业的广东东菱凯琴集团在北京京广中心高调召开发布会，隆重推出其最新产品“国内第一款家用豆奶机”。在发布会现场，东菱豆奶机产品总监伍尚强向与会家电行业领导、专家及媒体详细介绍了豆奶及豆奶机产品的特殊性能。

首先，豆奶不是人们普遍认为的豆浆加牛奶，豆奶更不等同于豆浆。用大豆磨制敖煮而成的浆液称为豆浆，而豆奶则是在豆浆的基础上进行高压工艺处理，释放更多营养，并且去掉了原有的抗营养因子，豆腥味和苦涩味，从而使口味变得更加清香、柔和，近似于牛奶，而比牛奶更接近理想蛋白。

研究表明：牛奶的营养价值很高，然而，更多营养并不等同于更多健康。与牛奶相比，豆奶的植物营养要优于牛奶。首先，其富含的植物蛋白、脂肪和维生素，卵磷脂等能有效调节血脂，保护肝脏，促进思维，减少脂肪堆积，豆奶不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低，能有效防止心血管疾病，异黄酮能有效防止骨质疏松，最适宜中老年人饮用；其次，豆奶中还含大量植物雌激素，经常饮用可以清火、去痘、淡化疤痕，使皮肤红润健康，这一点则获得女士们的普遍亲睐；实验还表明，长期饮用豆奶的人不容易堆积脂肪，对于经常坐着办公的白领们会有大大减轻小肚腩的神奇效果。

当然，与传统的冲泡豆奶粉相比，新鲜制作的豆奶饮料口感更纯正香浓，营养价值高，且无任何添加制作过程，成本低廉。

在牛奶门爆发的日子里，豆浆机一度成为人们最推崇的健康选择，取自大豆的豆浆，不仅营养丰富，而且自己制作，安全无忧。豆浆也逐渐成为越来越多中国家庭日常饮料。然而，随着东菱首款家用豆奶机的问世，更加营养，口感细腻柔和的豆奶或将成为豆浆升级品，在与牛奶及其他饮料PK争夺的战场上划下重重一笔。

有着水果豆浆机的成功推广经验，加上豆奶超越营养，更加健康的无敌优势，相信在不久的将来，在家自己制作清香浓郁，口感纯正的豆奶将成为许多家庭主妇们的新爱好。东菱让我们充满期待。