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谁为食品过度包装掏腰包?

中国食品机械设备网 2010-03-23 13:28 包装机械
生活中,买瓜子,都会帮你分成一小袋一小袋的;在卤菜店买吃的,有的店家会准备一个一次性的塑料大碗;一
        生活中,买瓜子,都会帮你分成一小袋一小袋的;在卤菜店买吃的,有的店家会准备一个一次性的塑料大碗;一些饼干的独立包装可以夸张到一块一个包装……还有茶叶,红酒,经常是纸袋里面套纸盒,再垫固定架,铺丝绸,然后是铁罐两小瓶,打开之后还有个密封塑料袋。在现今连问超市拿一个塑料袋都要收费,部分食品包装却逆“低碳生活”而行,大玩精包装。这样的过度包装,不仅仅是浪费资源,这又是为何呢?其实,很多商家是另有目的的。

  记者在南京的几大超市看到,除了酒、茶叶、保健品之类的产品包装精美以外,很多零食都是独立包装的。很多过去的散装产品都装进了独立的小包装。像某大品牌的沙琪玛,每小块都有独立的包装,15块就有15个小袋子。而一种梅子更是夸张到了每颗都有包装。卤菜用一次性碗装再加上密封包装已经是常见的事情了。

  大部分消费者都认为,有独立包装的食品会比较卫生,其实未必。根据国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司关于食品包装袋是否必须标明QS标志和编号的回复:销售给食品生产厂用于包装食品的包装袋上可以不标注包装袋的生产许可标志和编号。直接面向消费者的包装袋则必须标明包装袋的QS标志和编号。

  问题是,由于食品生产商用于包装食品的包装袋上可以不标注生产许可标志和编号,所以对于某些品牌所使用的包装袋是否符合标准,我们就无法判断。尤其是那些进口零食,很多时候都是到达本地之后再进行分装的它们所使用的包装袋因此也缺乏有效的监督,难以确保它们所使用的包装袋是符合食品包装标准的。

  最近,市民李加晴女士在购买卤菜的时候就提出疑问,四十多块钱的牛肉装在一次性碗里称重,那不是把碗的重量也算进去了。虽然这个钱看上去不起眼,但是买的人多了,对店家也是不小的收入。记者对市场上的一个品牌零食的封装袋请专业认识做了一番称重,称重用的仪器是电子天平。电子天平称出的5个袋子的重量分别是:7.5019g、7.3738g、7.3747g、7.6722g、7.6944g,平均下来每个袋子的重量在7.5g左右。如果按照这家零食最贵的产品150元左右的坚果类产品,那么这个口袋消费者就要多付2.22元的费用。

  由于从效用上来说,独立包装即使再多,也只算是一层包装,因此对于此种情形,有业内人士表示很难说它们就是违反规定。至于多层垫底,同样也是擦边球的一种,因为企业可说那些只是填充物。