徐坊大曲科技引领行业发展

　　山东梁山徐坊大曲有限公司坚持强化科技先导，注重科技创新，确保向酒业用户生产、提供性价比最优的大曲、酶制剂系列产品和最满意的市场服务，实现了企业的稳定、健康发展，成为大曲地方标准的起草单位和行业龙头骨干企业，并为带动地方经济和行业发展做出了重要贡献，受到了广大用户和社会的一致赞誉。
    　
　　“徐坊大曲到今年已走过31年的发展历程，可以说是伴随着我国的改革开放一路走来，公司成为国内行业首家通过ISO9001质量体系认证和山东省历史最久、产销量最大的大曲专业生产企业。企业的发展，得益于两个重要的因素：科技和市场。徐坊大曲打造百年企业将继续秉承科技先导和为用户提供最优质的产品及最满意的市场服务的发展宗旨。”济宁市人大代表、徐坊大曲公司董事长、总经理徐恩润在展望企业发展历程时深有感触地对《华夏酒报》记者说。
　　
　　在日常生产经营中，被誉为“大曲行业发展带头人”的徐恩润，的确紧紧抓住了科技和市场这两把“金钥匙”。多年来，他带领企业不断挖掘传统技术，加大科技投入，注重科技创新，为企业和行业培养了大批科技型、懂市场的专业人才。
　　
　　徐坊大曲成为山东省行业内首家省级高新技术企业和山东省农业产业化重点龙头企业，研发、生产的大曲、包包曲、芝麻香型曲等产品以性能先进、优质、稳定、性价比高而深受专家、用户及市场的好评，产品畅销全国二十多个省市、自治区，使徐坊大曲成为国内著名的大曲基地，并成为山东省大曲地方标准的起草单位。
    　
　　近年来，为了充分满足用户市场的需求，该公司又投资新建、扩建了包包曲生产车间、厂房。
　　
　　今年，该公司的包包曲产量将达到近万吨，企业新研发的芝麻香型曲也以一流的性价比而畅销山东、江苏等产酒大省。据悉，到今年底，该公司的大曲产量将超过1.5万吨。