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延庆农村集市也能检测食品安全

中国食品机械设备网 2010-12-13 16:06 包装机械
不管是油盐酱醋、瓜果蔬菜,还是食油面粉、生冷熟食,咱这里都能检测。昨天(9日),在延庆县康庄镇兴隆市

“不管是油盐酱醋、瓜果蔬菜,还是食油面粉、生冷熟食,咱这里都能检测。”昨天(9日),在延庆县康庄镇兴隆市场食品安全检测室里,检测员刘飞指着桌子上的仪器说。延庆县工商部门今年加大食品安全检测力度,先后在7家经营单位建立了食品安全检测室,为群众购买食品把好安全关。
  
  多功能食品安全分析仪、电脑、工具箱、药品柜……笔者看到,虽然兴隆市场是农村集贸市场,但这里的食品安全检测室可谓“麻雀虽小,五脏俱全”,比城里超市的检测室一点儿不差。
  
  除兴隆市场,延庆工商分局还在双信商城、沃尔玛超市、中踏超市、恒生市场、日上市场和顺德祥达6家经营单位建立了食品安全自检室,并配备了高压气相色谱仪、高压液相色谱仪等一批先进的检测仪器设备,可对食品的化学性、生物性污染开展系统、持续监测和评价。
  
  自投入使用以来,7家食品安全检测室分别对企业自销的部分食品进行了检测,共抽查165个样品,检出8个不合格样本。