饮料包装呈现出多元化发展趋势
玻璃瓶
玻璃瓶作为我国传统的饮料包装容器,在多种包装材料涌入市场的情况下,其在饮料包装中仍占有重要位置。这是因为它具有其它包装材料无法替代的包装特性。玻璃包装容器的主要特点是:无毒、无味;透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰富,价格低廉,并且可以多次周转使用。而且具有耐热、耐压、耐清洗的优点,既可高温杀菌,也可低温贮藏。正是由于其具有诸多优点,因此成为果茶、酸枣汁等许多饮料首选的包装材料。但是玻璃包装容器也有着一些缺点:主要是自重大,易破损,运输费用高,印刷等二次加工性能差。由于玻璃瓶具有可重复使用和印刷性差的特点,因此在市场条件下,也有一些不法分子利用低价回收的旧瓶,生产无说明、无生产日期、无保质期的劣质饮料,尤其是在一些偏远地区,这种情况比较严重。比如,由于玻璃瓶的可回收性,“杨协成”针对低端消费群体的豆奶、可乐等还是采用了玻璃瓶包装。
金属罐
人们比较普遍地采用金属装饮料应该说是在上个世纪80年代以后,罐装饮料的出现提高了人们生活的档次。美国软饮料包装由金属罐和PET瓶平分秋色,但PET瓶的前景更为广阔。饮料包装的金属罐分两片罐和三片罐,三片罐大多用于不含碳酸气的饮料的包装,两片罐多用于碳酸饮料的包装。三片罐使用的材料多为镀锡薄钢板(马口铁),两片罐的材料多为铝合金板材。
在目前市场上,铝罐的使用比铁罐更为广泛。如,可口可乐、百事可乐的系列产品均选用铝罐包装。而在广东市场极具代表性的凉茶饮料,如,王老吉、春和堂、邓老凉茶等则采用马口铁罐包装,更有厚实感。
金属包装容器具有诸多优点:一是具有优良的阻隔性能。不仅可以阻隔气体,还可以阻光,这一特点可使饮料具有较长的货架寿命。二是具有优良的机械性能,主要表现在耐高温、耐湿度变化、耐压、耐虫害、耐有害物质的侵蚀。三是不易破损,携带方便,能适应现代社会快节奏的生活。四是表面装饰性好,可以刺激消费,促进销售。五是可以回炉再生循环使用。但是金属包装容器也有着一定的缺点,主要表现在化学稳定性差,耐碱能力差,内涂料质量差或工艺不过关,都会使饮料变味。此外,金属罐相对经济性要差一些。
塑料瓶
塑料材料发展迅速,在食品包装领域中所占的比重越来越大,饮料包装也是如此,近20年来,大量塑料瓶装饮料的出现,使饮料包装精彩纷呈。目前,用于饮料包装的塑料种类主要有:利用聚乙烯(PE)热封性能好的特点,生产的各种复合材料制成的容器,可盛装柠檬汁、果汁等各种饮料;用注拉吹法生产的聚氯乙烯(PVC)瓶无缝线,瓶壁薄厚均匀,可盛装含气饮料如可口可乐、汽水等,采用挤出吹塑法生产的聚氯乙烯(PVC)瓶只适用于盛装果汁和矿泉水;聚丙烯(PP)因其透明度高、光洁、加工性好,与其它材料复合可制作多种饮料包装容器;采用二轴延伸吹塑法生产的聚酯(PET或PETP)瓶,具有良好的透明度,表面光泽度高,呈玻璃状外观,是代替玻璃瓶最合适的塑料瓶,广泛应用于各种茶饮料、果汁等需要热灌装的饮料;玻璃纸涂以聚偏二氯乙烯(PVDC)后再与PE复合,常用于包装橙汁,此外,聚偏二氯乙烯(PVDC)涂布在尼龙或聚酯上再与PE复合,成为多种饮料包装容器。比如,哈药六厂推出的“苗条淑女”减肥饮料,结合产品的“减肥”功能与目标消费群体定位,“淑女”造型瓶十分迷人,瓶颈与握手的中间部分好比少女白净的颈项与纤纤细腰,瓶体上端鼓围部分和下边则似丰满的胸部与美丽的“A”字裙,整个瓶型俨然似一个生动逼真的“苗条淑女”,同时瓶体颜色以紫色为主,以白色衬托,充分体现了美丽、高贵与典雅。]
纸容器
纸容器原来是作为牛乳容器开发的,近20年来,已比较广泛地用于果蔬及清凉饮料的包装,比较常见的就是利乐包装。纸作为饮料包装的主要材料采用内面与聚乙烯复合,或更多的是纸塑铝三层复合,使之具有一定的密封性、防潮性及防水性。比如,“王老吉”凉茶饮料现在全新采用了利乐包装,更具环保理念。
另外,纸质易拉罐的诞生,克服了铝制易拉罐的种种弊端,有着广阔的发展前景。建一条铝易拉罐生产线至少需要1700万元,而纸质罐生产线仅需200万元;铝易拉罐最小批量为2000万只,纸罐的经济批量为2万只以上。纸罐可用于油漆、化工、食品、药品等包装,还可用来生产纸饭盒、纸杯、纸桶等系列产品。预计中国纸易拉罐的年需求量将达到150亿只,其优异的特性将为中国包装业注入新的活力。