大白兔换了新包装售价升9倍

     “人靠衣装，佛靠金装”，可见，包装对于任何事物都十分重要。在食品行业中，令人赏心悦目或者眼前一亮的包装，往往能吸引很大一部分消费者驻足。近年来，食品饮料市场发展繁荣，品种越来越丰富，靠着包装艺术来夺人眼球、寻求突破的产品不在少数，很多传统食品企业也与时俱进不断更新新的包装。比如，走向高端市场的农夫山泉最新包装以及和法国潮牌合作的大白兔奶糖新包装，都是食品包装行业紧跟时代发展步伐的很好例证。

    粉蓝铁盒里装的是经典原味的大白兔奶糖，粉红铁盒里装的是红豆味的大白兔奶糖，铁盒表面的图案用的是白描手法，勾勒出大白兔奶糖那经典的“跃兔”轮廓。定睛一看，铁盒上还有法国潮牌“agnèsb.”那个著名的“b.”字标识——这是大白兔奶糖所属的冠生园公司花了一年半时间与法国agnèsb.（阿尼亚斯贝）公司合作，由agnèsb.公司的设计师为大白兔奶糖设计的新包装。

    agnèsb.不就是在白领中十分流行的黑色尼龙通勤包品牌吗？在agnèsb.专卖店，基本款打完折也要三四千元。而大白兔披上法国潮牌外衣也引发议论，因为新包装的大白兔身价抬升。面对涨价9倍的大白兔，你愿意掏腰包吗？

    “法国70后”结缘“中国50后”

    1973年，agnèsb.以其名字“agnès”及第一任丈夫ChristianBourgois的姓氏“b.”组合，正式成立品牌。到如今，agnèsb.已在全球开设了超过200间店铺。除手表、饰物及太阳眼镜外，每一个系列的设计及制作都由agnèsb.亲自操刀。

    刚开始，agnèsb.只是时装品牌，设计简约、重视剪裁，热衷做艺术推广，后来它的业务开始慢慢延伸到电影院、艺廊、旅游概念店、餐厅、巧克力专卖店、花店、咖啡店等领域。现在，与其说agnèsb.是一家零售企业，不如说是一家设计公司。

    如果说“agnèsb.”是一名70后，那么“大白兔”的历史可就悠久多了。“大白兔”前身是上海爱皮西糖果厂。据说公司老板尝过英国的奶糖后，觉得味道特别好，很快就仿制出了国产货，包装就选了可爱的米老鼠形象，命名为“ABC米老鼠”。由于产品味道不逊于舶来品，价位又有优势，所以“ABC米老鼠”很快就成了当时非常受欢迎的糖果。

    1949年后，爱皮西糖果厂重组并更名为上海爱民糖果厂。没多久，米老鼠的形象也变成了大白兔。几年之后，爱民糖果厂并入冠生园，包装纸上的“卧兔”形象则被改成如今大家熟悉的“跃兔”形象。

    “六粒大白兔相当于一杯牛奶”，计划经济时代，大白兔奶糖是阿拉上海人的骄傲，也是上海货的代名词。前来上海购买大白兔奶糖的消费者，其热情丝毫不亚于如今国人去日本买马桶盖。1959年，大白兔奶糖入选代表上海产业工人向国庆十周年献礼的产品之一；1972年尼克松访华期间，周总理也曾把大白兔奶糖作为国礼相赠。

    换了新包装售价升9倍

    大白兔披上法国潮牌的“外衣”，引起消费者和业内人士议论纷纷：到底是“换脸（包装）”要紧还是“换心（口味）”重要？   

    认为不值得为潮牌“外衣”买单的消费者李某给记者算了一笔账：128克一盒的新包装“大白兔”，售价为68元，折算一下，相当于500克卖265.62元，而在天猫上好几家旗舰店内，传统包装的大白兔奶糖售价为227克一袋11.50元，相当于每500克售价25.33元，这意味着大白兔披上agnèsb.外衣后的价格约是原来的10倍。李先生对记者说道：“我是不会为新包装买单的，我更希望看到大白兔的口味能够与时俱进。六粒大白兔相当于一杯牛奶，那是计划经济时代大白兔的卖点。现在人们追求健康，怕蛀牙都不敢多吃糖。相对于黏糊糊的软糖，我更希望大白兔能创新出薄荷糖、VC糖和榴莲味硬糖。”

    而对大白兔披上法国潮牌外衣举动大加赞赏的也大有人在。沪上一位商业专家对记者说：“上海很多老字号产品品质好，但包装实在不敢恭维。”前一阵子，这位专家参与了市商务委组织的“上海伴手礼”遴选工作，当时不少老字号拿出拳头产品，但一看包装却吓了一跳：铁罐头装的午餐肉、玻璃瓶装的蜂蜜、甚至还有10公斤一袋的大米。“‘伴手礼’首先是礼，其次是要伴手，10公斤一袋的大米怎么拿？”专家叹息。

    再看日本的和果子，不仅是一种食品，简直是一种视觉艺术：粉嫩的颜色、花瓣形状的外观，甚至材料也是取用樱花花瓣或盐渍的樱花叶。在日本机场，几乎每家店都有和果子卖，包装精致、造型令人眼花缭乱，几乎成为中国游客回国必带的伴手礼。“因此无论如何，大白兔的这一尝试比许多老字号超前了一步。”一些专家对此举表示肯定。