白酒包装恪守还是颠覆
记得若干年前的一次培训会上,培训老师郑重的说:‘红色与黄色是白酒包装永恒的主色调’听起来确实有些道理,颜色只有7色可供选择,余地是有限的。作为以大众消费为基础的白酒更是传统的继承者,红色象征喜庆;黄色象征吉祥;白色、黑色等颜色或老百姓忌讳,或具有明显的区域局限,更多的则是昙花一现。
短短几年白酒包装颜色越发呈现多元化与个性化的趋势,在红黄相间的众多白酒中脱影而出,从而吸引‘眼球’,创造差异,成为白酒营销者乐此不疲事情,但颜色多了却容易花了眼,更没了主题。金六福的‘福’文化,将传统的红颜色演绎的精彩绝伦,但蓝颜色的‘六福人家’老百姓却不买帐,所以营销者在包装颜色的使用上还是要慎重。
可口可乐多年的红色常久不衰,其中也尝试过非红色的可乐但在中国基本都以失败而告终。但格守传统被认为保守,而创造差异风险太大,否则王老吉也不会因为包装颜色的问题与加多宝寸土必争。
其实包装颜色上创新并不在颜色本身,应该满足两个基本条件:你的产品是否赋予这个颜色足够的内涵;企业是否有能力去发挥和扩散这种内涵。否则加多宝已成昨日黄花了。
洋河蓝色经典成为恰当运用‘颜色’从而打赢了这场战争,并成为中国白酒的经典案例。
现在洋河销售额超百亿亿,其中洋河蓝色经典系列销售额占了60%以上。实际蓝色在洋河早就使用,2004年提出重新打造洋河蓝色经典这一产品时,遭到众多高层的反对,但核心领导的眼光与坚持,策划公司的引领与诱导,成功并非偶然而成必然,成功的理由如下:
1) 率先提出‘绵柔’概念,与白酒消费的大趋势相吻合,与女人的纤影,蓝色的背景相匹配;
2) 天之蓝、地之蓝、海之蓝三个副品牌易产生蓝色联想;
3) 蓝色的典雅、高贵符合现代商业文化,瓶形的洋为中用并定位中高端消费人群;
4) 资源聚焦于江苏、河南等重点市场,采取核心消费人群的培育;
5) 前置性投入较大并勇于坚持;
6) 创造性引领消费潮流并提前占领消费者的‘心智’。
实际上洋河蓝色经典的成功无非传统营销观念中打造核心竞争力的方法的翻版:
‘差异化’、‘定位’、‘聚焦’。
洋河的成功似乎给了中国众多白酒企业注射了一份兴奋剂,原来白酒可以这样玩,蓝色成为一种纷纷效仿的对象,衡水老白干一改猛烈风格推出‘淡雅’系列,红星别具传统工艺的青花瓷,众多小酒厂也开始刮起了蓝色风暴,并标榜起‘淡雅典范’、‘绵香精品’等概念,跟随者大多还是捞得了一些份额。
中国白酒具有明显的区域分割特点,既然有了榜样,何不先于别人去做区域之王,追随可能提前在小范围占位与领跑,但是还是要给正在或准备‘换色’的白酒企业一些建议:
1) 在产品的口感上是否与品质的宣传点相匹配,如入口是否真的很‘柔’,档次是否够格;因为中高端喝酒者认可更多是口感与面子;
2) 是否与传统的主力产品相违背,是颠覆传统,从头再来还是只定位特殊的人群,常规的做法大众消费还是老百姓容易接受的传统色调,高端定位一到两款为现代色调;
3) 资源是否足够保证这份信息能够传达到你的目标消费人群,有时可能需要动用多种宣传工具。