适用于啤酒行业的藻安螺旋藻新品上市

日前，山东博然螺旋藻生物股份有限公司推出的螺旋藻新产品上市发布会在烟台举行，该产品适用于啤酒行业。

　　近年来，随着人们保健意识的增强，各地生产螺旋藻的企业应运而生，造成了质量的参差不齐、鱼目混珠。山东博然螺旋藻生物股份有限公司为了保证产品质量和真实性，在济南市锦绣川风景区建立了自己的养殖基地，洁净的趵突泉泉水保证了产品原料免受重金属的污染，在技术方面追求精益求精，和德国杜伊斯堡大学紧密配合，依托山东轻工学院对产品进行转摘于中国酒业新闻网深度开发，以独特的加工方式生产的螺旋藻，不仅口味纯正，去除了螺旋藻固有的藻腥味，而且完整的保持了螺旋藻的全部营养成分，使其养分更均衡。

    　博然公司烟台总代理处的总经理郑晓锋对《华夏酒报》记者介绍，藻安螺旋藻产品作为一种高效全营养健康食品，可适合各类人群。另外，博然公司的系列产品：鲜螺旋藻藻蓝蛋白、螺旋藻多糖、螺旋藻色素提取物等的深度开发已经展开，可广泛应用于食品、啤酒等多个领域。　
　　　     　　　　
  作者：卞川泽