祸不单行 土耳其葡萄园受双重打击
在全球危机与高额的个人消费税双重打击下,土耳其葡萄酒行业在2008年规模缩减14%,投资葡萄酒的企业主们被迫出售他们的葡萄园。 位于爱琴海城市丹兹利的一家工厂已被挂牌出售,而另一位企业家Hseyin Fidan也让其位于伊斯坦布尔地区查塔加的500平方米葡萄园以25万欧元脱
在全球危机与高额的个人消费税双重打击下,土耳其葡萄酒行业在2008年规模缩减14%,投资葡萄酒的企业主们被迫出售他们的葡萄园。
位于爱琴海城市丹兹利的一家工厂已被挂牌出售,而另一位企业家Hüseyin Fidan也让其位于伊斯坦布尔地区查塔加的500平方米葡萄园以25万欧元脱手。还有一位计划在爱琴海地区的阿克希萨建一个工厂,目前已暂停施工。
经济危机和高额的个人消费税,使企业无法盈利,三年前曾在丹兹利推出过葡萄酒行业品牌Nikfe的Mehmet Bayram lkimen如是说。
“我们无法获得任何利润,也无法推动销售。个人消费税也是个问题。因此,我们把葡萄园以一百万欧元出售。不过,由于缺少利息,就降到了85万欧元。”他还补充说,300平方米的葡萄园产能已达到16万吨。
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sommelier一词源自于晚期的拉丁词汇sagma,意思是捆扎马鞍;在古法语中,该词意为捆绑动物。到了中世纪法国,词义发展为描述主管供应品运输的官员;毫无疑问,葡萄酒的供应是运输中的重要一部分。今天,sommelier则专指那些具有专业葡萄酒知识并且提供葡萄酒服务的人。