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酒业健康需要行业的共同关注

华夏酒报 2009-07-06 11:26 相关行业
              中国国际化高峰论坛

      

       中国国际化高峰论坛上,北京红星股份有限公司副总经理朱华就《酒品生产加工企业品质安全管理》做了专题演讲。           姜江 摄

  7月4日,以“酒饮政策与安全”为主题的中国国际化高峰论坛在北京举行。中国酿酒工业协会理事长王延才指出,酒类产品的安全关系到老百姓的切身利益,需要行业共同关注、共同营造自律的氛围。

  国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司司长吴清海对我国酒行业的整体情况给予了的肯定,但也提出了自己的建议。吴清海说,企业一定要把安全放在最重要的位置,严格按照规定来进行生产,对于生产企业来讲有两点是不能够忽视的,一是不要忽视了消费者的反映;二是全行业要高度重视检验检疫。

  北京红星股份有限公司副总经理朱华说,红星创于1949年5月6日,走过了60载,红星一直将消费者的健康和安全作为根本出发点来做酒,这是红星二锅头发挥社会责任的具体表现。

  在中国具有很大市场占有率的洋酒企业保乐力加则是继续倡导“酒业社会责任”。保乐力加亚洲公共及法律事务部副总裁沙万里介绍,保乐力加于2008年发布了《饮酒:理性掌控 —— 保乐力加全球最佳实践》报告,在中国,保乐力加从2006年起连续4年开展“反对酒后驾车”在线调查,以强化公众对于酒后驾车危害的认识。