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吉林酒类产品质量下降 白酒、露酒问题突出

华夏酒报 2009-08-05 11:18 相关行业
 吉林省2009年二季度产品质量监督抽查结果显示,白酒、露酒、啤酒质量均有下降,白酒、露酒问题突出。  

 吉林省2009年二季度产品质量监督抽查结果显示,白酒、露酒、啤酒质量均有下降,白酒、露酒问题突出。

  据了解,此次抽查了吉林省内13户企业生产的16个批次的啤酒产品,经检验实物质量合格15个批次,实物质量抽样合格率为93.8%,比去年同期下降了6.2个百分点。1个批次不合格产品存在的问题是原麦汁浓度低于明示值,主要原因是企业在麦芽及酒花的添加量上控制不严格。抽查了省内39户中小型企业生产的40个批次的白酒产品,经检验实物质量合格33个批次,实物质量抽样合格率为82.5%,比去年下降了10.8个百分点。不合格产品存在的主要问题是固形物和酒精度不合格,主要原因是企业在水质处理等关键点上控制不严格。此次还抽查了省内8户小型企业生产的8个批次的以鹿血等为原料配制的动物类露酒产品,经检验实物质量合格6个批次,实物质量抽样合格率为75.0%。不合格产品存在的问题是酒精度超标。抽查结果表明,吉林省多数啤酒产品质量较好,白酒、露酒产品质量均有待提高。

  吉林省质量技术监督局副局长、新闻发言人李继武表示,按照“扶优扶强、打假治劣、引导消费”的原则,对此次监督抽查产品质量不合格的企业将责令其立即停止生产、销售不合格产品,查明库存不合格产品并追查已售出不合格产品的流向;限期召回不合格产品并监督其销毁或作必要的技术处理。
作者:赵禹