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望城县开展食品安全督查工作

华夏酒报 2009-08-05 11:20 相关行业
 7月23日—24日,由湖南省望城县食安办、县委办督查室、县政府办督查室组成的联合督查组对10个县直部

 7月23日—24日,由湖南省望城县食安办、县委办督查室、县政府办督查室组成的联合督查组对10个县直部门和5个乡镇上半年食品安全工作进行了督查。

  督查组采取听取汇报、查阅资料、实地检查、集中反馈等方式,重点对每月食品安全专项整治工作情况;食品安全宣传、培训工作情况;食品安全工作信息报送情况,向媒体推介典型报道情况;县直单位快速检测、送样监测抽检任务完成和对违法违规经营单位限期整改或关停情况以及日常监管工作;乡镇农村聚餐申报落实和农村厨师体检培训情况;各单位争创“四个一示范工程”开展情况进行了督查。

  从督查情况看,望城县食品安全监管工作中仍存在不足和问题,主要表现在乡镇与部门之间沟通、协调不够;食品安全隐患在各个环节仍不同程度存在;村委会一级农村宴席登记管理人员业务培训有待加强;信息报送不及时;工作任务目标完成不均衡,有的局监测抽检任务没有达到“时间过半,任务过半”的要求。针对存在的问题和不足,督查组与相关乡镇、部门一一作了细致的沟通与协调,要求他们加强组织协调,增强监管合力;加大食品市场监管力度,强化农村家宴及学校食堂监管;加强监管队伍和食品企业及其从业人员的培训教育;加大对食品安全工作的宣传力度,确保2009年食品安全工作目标责任全面完成,保障食品安全。通过此次督查,加快了食品安全县创建的进程。