名酒企业三招保持基业常青
自1989年1月第五届全国评酒会评出了十七大名酒至今,短短的20年时间里,十七大名酒已发生了翻天覆地的变化:泸州老窖入主武陵,武汉天龙投资公司收购黄鹤楼酒类商标品牌等无形资产,宋河被辅仁集团控股,“国密”董酒被新的投资者通过收购股权正式入主,郎酒由国有企业改制转型为民营企业……在名酒巨头茅台、五粮液已将其他名酒企业远远地抛在后面的同时,有些名酒已“名”声不再了。
正如美国著名作者詹姆斯·柯林斯和杰里·波拉斯在其闻名全世的佳作《基业常青》一书中所诊断的那样:一个世纪下来,能够保持长久不衰,成为“百年老店”,寥寥无几。那么,名酒企业如何才能保持基业常青?笔者认为主要有以下三点:
要高瞻远瞩,不要短期效应
大凡世界级的卓越非凡、长盛不衰的公司,如通用电气、波音公司、沃尔玛、惠普等,在创立之处,公司就确立了诸多有实但无形的东西——理念、价值观、目标等,这些有实无形的东西具有强力的吸引力,能够长久地引导公司朝正确的方向前行。有理想和抱负的公司总裁、经理们追求的不是短期的效应,而是长远的愿景。
而中国的一些名酒企业,追逐的却是短期的快速增长和过度膨胀,只要有效益,有利润,在白酒行业排名靠前,不管白猫、黑猫,抓住老鼠就是好猫,甚至不择手段搞短期行为,以满足企业家个人的需求和荣誉。
真正的非凡卓越、高瞻远瞩的公司,不是以追求最大利润为首要目的,而是追求一组目标,赚钱只是目标之一,还必须有利润之上的追求。把利润放在人和产品之后是福特公司造就的奇迹。而国内一些名酒企业,却以短期的赚钱为目的,以钱为根本来生产经营,往往都是昙花一现,不久便会夭折。要记住利润不是经营层面正确的目的和目标,仅是使所有的正确目的和目标得以实现的手段,还有其他方法更能促进企业发展,创造更多的利润。
非凡卓越、高瞻远瞩的公司,在创业之处,就形成了独立的人文环境、管理气氛、发展模式、经营思想以及机制、规则和观念,这与非凡卓越、高瞻远瞩相适应。而在国内一些名酒企业,虽有远大的理想、宏伟的蓝图、明确的发展目标、完善的战略规划,但还不能完全做到用管理思想和理念指导企业发展。大多数酒企还是单纯的个人主义影响造就着企业,一旦个人出现问题,就会殃及整个企业,完全是“企业家”的行为,远没有达到理想层面的非凡卓越、高瞻远瞩。
要擅长造钟,而不是报时
一个非凡卓越、高瞻远瞩的公司就像一件伟大的艺术作品,伟大在于精细,在于每个细节持续一贯、协调一致创造出来的整体效果。名酒企业要建造一个滴答走动的时钟,做一个优秀的钟表匠,让钟表的零部件有机地运转起来。
造时钟还必须适应形势及发展的需要,要有创新。创新是企业制胜的关键。要根据不同的时间、不同的地点、不同的需求、不同的阶段、不同的方式,用不同的策略占领市场,占领消费者的心,占领未来的竞争空间,占领他人不能占领的领域。创新不但是经营层面、战略层面、产品技术层面,还包括思想层面的内容。
而中国一些名酒企业大多只是产品技术层面的创新,有的只是换一下产品的包装、改变一下白酒的风味。他们大多经营的是产品,而不是企业,总会造成产品同质化,技术设备一样化,没什么差异。在市场竞争中比拚的只是谁的机遇好,提价提得早,提得及时,谁就取胜,远没有达到一个高瞻远瞩的思想境界。
要想永远致力于建立一家公司,达到非凡卓越、长盛不衰,就必须以卓越的思想理念和鼓舞创新进步的机制来引导企业有目标、有计划地持续前进。
要有核心理念和追求进步的驱动力
《基业常青》一书中,通过作者6年时间的分析和研究,采用分类比较的科学方法,从中找出与对比公司发展差别的关键因素,得出“令人惊讶和违反直觉的发现”:一个非凡卓越、高瞻远瞩的公司都有指引、激励公司上下的核心理念,即核心价值和超越只知赚钱的使命感。利润是其生存的必要条件,而不是最终目的,用理念指导公司,具有利润之上的崇高追求。
在长期经营发展过程中,非凡卓越、高瞻远瞩的公司在保持公司一以贯之的核心理念基础上,激发内部追求进步的驱动力,从而展现出自信和自我批评的强力组合。
在国外大型的跨国公司、长盛不衰的公司,核心理念就像遗传密码,生命中的“DNA”一样,无论时世如何变化,都会代代相传,不以人的意志为转移。而国内一些名酒企业,企业的核心理念时有变化,因“人”而异,甚至朝令夕改,没有固定的模式,不能固传下来,没有起到粘合剂的作用。
一个非凡卓越、高瞻远瞩的公司,始终有追求进步的驱动力,人们追求的进步就像信仰宗教一样,永远追求,不会改变。把个人理想当作自己的奋斗目标,这种原动力来自于每个员工,依靠员工推动企业经营和发展。
总之,中国的名酒企业要学一学国外的卓越非凡、长盛不衰公司的先进经验,取长补短,把自己的管理思想、核心理念、经营模式等短板补齐,不断丰富自己的思想观念、价值理念,使自己真正成为中国乃至世界的非凡卓越、长盛不衰的公司。