广西：香蕉便宜了

字幕：广西壮族自治区南宁市坛洛镇。
解说： 马增孙是江西省南宁市坛洛镇的香蕉种植大户，今年香蕉丰收了，他却一点都高兴不起来。
种植户马增孙：十天前这里的香蕉就是一弓10元15元以下，成本的话，一半都拿不回来。
种植户邓建梅：只能辛苦，白辛苦一年了。
种植户马奇燕：就一年盼到头，就盼着这一天可以砍蕉，砍蕉那要价钱好一点的话，就很高兴，但是现在那个价钱又搞不上去，所以比较伤心一点。
11月，正是广西香蕉收获的季节，然而因为天气等种种原因，这里的香蕉价格从11月10到20日，一度持续低迷，让蕉农们损失惨重。
记者张娟：为了解决广西香蕉滞销的问题，农业部市场与经济信息司专门组织了全国各地50多家实力雄厚的农产品批发市场的经销商来到广西实地考察。
河南商丘农产品中心批发市场总经理乔彬：香蕉很好，这个品质很好，口感也好。它这个口感好，它甜、香。

水果经销商：有点口感比较滑，糖度比较好。
水果经销商：浓、甜嘛，就是很糯的意思，糯，口感很好。
广西省地处中、南亚热带季风气候区，昼夜温差比其它香蕉产区都大，土质是沙壤土，具备生长优质香蕉的良好自然条件，近几年，由于蕉农种植技术的提高，广西香蕉无论在外形还是口感上，表现得都不差。
广西水果技术推广总站推广研究员梁声记：“广西香蕉口感比较细腻、润滑、比较香甜。从香味的角度来

说，和其它生产香蕉的省区比，算是中上水平。作为消费者来说怎么样挑选好的香蕉的话呢， 一个大家首先看到的就是外观，外观没有碰伤，比较光亮、光滑的。第二个的话呢，棱角的话是比较圆的，这个是成熟度是比较高的，就是说它香蕉体现梅花点的时候，香味是最浓的时候。”
应该说，在广西，即使是普通蕉农生产的香蕉，多半也都符合好香蕉的特点。香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，有通肠胃、降血压，快速补充热量等功效，是女士钟爱的减肥佳果。它还能解除忧郁而被称为快乐水果。

这香蕉除了可以剥了皮直接吃，还能做成各种菜肴，它的吃法还多着呢！不信？那就到广西的香蕉宴上看看吧。看这个像不像玉米？这个是香蕉葫芦。
消费者：“又甜又有酸、又有点脆，很好吃。”
消费者：松软就像那面包，那面包那种口味。
消费者：从来没吃过，现在这个香蕉做的那么漂亮的菜谱，感到很高兴。
厨师：由于香蕉它比较嫩滑，鲜甜，所以它做菜的话一般做甜食比较合适。也可以做很多种类的，比如说那来做汤羹、蒸、炸都可以。
其实，这次采访，记者除了与香蕉消费有一次“亲密的接触”之外，还有一件事，让人感触颇深。
记者张娟：在一般的农户那里，这个香蕉种一次可以利用最多三到四代，那您猜猜这个标准化示范园里边最多可以采收几代呢？
字幕：广西南宁市隆安县香蕉标准果园示范基地。

2009年广西香蕉种植面积106万亩，而在这个香蕉标准果园示范基地种植着3万多亩的香蕉，这儿生产的香蕉苗，都可以采收5到8代。而且采收的香蕉价格在大多数香蕉价格都十分低迷的情况下却始终居高不下。
广西南宁市隆安县香蕉标准果园示范基地总经理卢义贞：到现在为止我们已经收了六万多吨了，平均价格

到昨天为止我们是一块九毛五一公斤。基本我们都比市场高3到5毛一斤。
这个香蕉生产基地采用了水肥一体化的自动施肥灌溉技术，从香蕉育苗栽培到管理采收，到运输包装都严格按照标准化的程序操作。
张娟：师傅这挂香蕉多重？八九十斤吧？

张娟：怎么样，啊，力大无穷吧，将近一百斤的香蕉看我单手就托住了，不过这不是我的功劳，您往这边看。这位师傅手中的绳子您看到吗，是在采香蕉之前就拴好的，它是起牵引的作用的，为了避免香蕉在落地的过程当中受到任何机械的损伤。好了，师傅您慢慢松绳子啊。
这一弓香蕉有五六十斤到七八十斤不等，在采摘过程中稍有不慎，香蕉就会碰伤或擦伤，由三个人共同采摘可以最大限度地保证香蕉避免意外产生的伤痕。因为有了伤痕，香蕉一是卖相不好，二是不易储存。
广西南宁市隆安县香蕉标准果园示范基地办公室主任刘太斌：主要是注重均衡性，也是头把跟尾把都是一样的，它每把香蕉个都是一个样，香蕉没有损伤了，成熟出来的话，很金黄、很漂亮。
水果经销商：“我们做的全是高端市场，我一年大概是在销售量在三万吨左右，现在我们批发价达到一块六至一块八之间，在这面的话，收购价是9毛钱左右。

解说：都是广西香蕉，为什么一方面香蕉价低卖难而另一方面却高价还不愁销售呢？也许香蕉品质可能会略微有些差别，但我们相信这不应该是最关键的因素，这不能不引发相关人员的思考。当然，值得欣慰的是在我国各级相关部门的努力下，广西的大部分香蕉价格回暖，并开始通过经销商陆陆续续地运往全国。北京顺鑫石门农产品批发市场总经理助理于景林：从11月28日开始，大批的广西香蕉就开始进入本市场。目前看，广西的香蕉占1/3。
新发地农产品批发市场常务副总张月琳：就光新发地市场来说，每天能走6-7千箱，大概是10多万公斤吧。70%左右是为广西香蕉。

农业部市场与经济信息司  司长  隋鹏飞：“直接落实现场采购合同将近13万吨，这个量是从现在开始到12月31号广西香蕉可上市量的五分之一。”
字幕：我们衷心地希望广大消费者能多多消费这物美价廉的香蕉，广西的香蕉销售此后能一路走好，蕉农们赚到应有的受益。