酒水服务费很闹心

　　消费者下馆子吃饭不收酒水服务费最满意

　　针对酒水服务费的争议不是一天两天的事了，对于消费者而言，消费过程中讲究的是物有所值，而硬生生加上去的服务费还是不太容易接受。在本次“满意100度榜评选”过程中，不少读者打来热线呼吁：要百分百满意，就请别收附加费！

　　读者张先生表示，出门吃饭遇到最闹心的事情就是被征收酒水服务费。“有的餐厅酒水卖价要比外面贵一大截，这就是在逼消费者自己带，餐厅要收服务费，回过头我们还得自己斟酒，我都不知道服务了啥！”张先生说起这件事有些气愤。

　　某公司的后勤主任吴小姐也表示，如果酒店自己卖的酒与市场价相差不多，那就可以到酒店买酒；如果酒店提供的服务质量值得顾客掏钱，那也可以接受服务费，这些费用应该界定清楚，但是现在许多餐饮店将自带酒水与服务费挂起勾来，这让人很受不了。她还表示，许多酒楼门口摆放大大的“谢绝自带酒水”牌让人从骨子里就很反感，所以要让顾客100度地

　　满意，还有很多细节需要改进。

　　餐饮商家欢迎自带酒水用行动以表真诚态度

　　就在众多消费者都被酒水服务费惹得很闹心的时候，成都的一些餐饮企业代表也用实际行动表示，不收酒水服务费。味道江湖总经理刘力凡表示，让消费者有百分之百满意一直是味道江湖的宗旨，旗下13家火锅店率先执行的酒水零利润销售就是其中的一个体现。火锅店一方面将店内酒水饮料的销售价格降到最低，另一方面对自带酒水的客人不收服务费，久而久之口碑相传，渐渐地大家就愿意直接在店内买酒。从长远来看这显然很利于企业发展，零利润酒水销售将一直持续下去。

　　近期风靡成都火锅行业的巴蜀老汉掌门人冯华也表示，店内不仅菜品价格很实惠，酒水价格也不贵。在春节期间，为了让大家过个舒心年，欢迎客人自带酒水消费，这一举措将继续推行。之所以成本价销售，希望用真诚和火锅的味道吸引客人，留住客人，让客人回头。